Галина Гуляева
01.05.2013 10:27
Рецепт Печень в майонезе
Калорийность - 153.9 кКал; белки - 12.1 г; жиры - 11 г; углеводы - 1.5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень куриная | 500 г |
| Вода | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Все потушить
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 153.9 кКал | 9.14% | |
| Белки | 12.1 г | 15.92% | |
| Жиры | 11 г | 19.64% | |
| Углеводы | 1.5 г | 0.68% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
762%
b-car
1.5%
В1
19.3%
B2
67.1%
Холин
22.7%
B5
0.3%
B6
26.5%
B9
34.3%
B12
316%
C
16.1%
D
~
E
22.9%
H
~
вит.К
~
PP
38.9%
Калий
7%
Ca
2%
Si
~
Mg
4.1%
Na
25.5%
P
20.3%
Cl
14.9%
Fe
56.5%
I
0.1%
Co
88.6%
Mn
10.1%
Cu
22.5%
Mo
48.2%
Se
57.3%
F
0.7%
Cr
10.3%
Zn
31.7%
1
6
Lettey
05.05.2013 13:22
полезность обусловлена печенью)
Галина Гуляева
09.05.2013 21:04
Спасибо за комментарии))) Я не утверждаю, что это блюдо
полезно, зато вкусно ОЧЕНЬ))) Иногда же побаловать себя можно. А
вообще-то, майонез майонезу - рознь))) Я всегда смотрю на состав
продукта (Ряба - неплохой майонез).
А посмотреть полезность по табличке справа - это еще догадаться надо.