Суп летний с горохом

Калорийность - 14.3 кКал; белки - 0.6 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 2.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый (Припускание)	80 г
Морковь, красная (Припускание)	80 г
Масло подсолнечное	10 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива)	100 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Перец сладкий (Варка без слива)	120 г
Капуста цветная (Варка без слива)	300 г
Петрушка (Варка без слива)	35 г
Вода	3000 г
Горох зеленый свежий (Варка)	130 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 40 мин

Описание

Здравствуйте. Хочу поделиться рецептом низкокалорийного супчика, который помогает снижать аппетит
и налаживать правильное питание.
Кипятим воду, добавляем масло ( хотя в последнее время, я обхожусь без него). Затем поэтапно добавляем овощи в зависимости скорости их варки, картофель, морковь, лук, горох, томаты (предварительно их бланширую, снимаю кожу и измельчаю), капусту перец, зелень, специи (предпочитаю прованские травы).

Я стараюсь съедать порцию такого супа в обед и вечером перед приемом другой еды - это помогает заполнить желудок и достигнуть насыщения меньшим количеством пищи, особенно если прихожу домой очень голодная. Я в таких случаях сначал ем этот суп без хлеба, а затем уже спокойно готовлю ужин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	14.3 кКал	0.85%
	Белки	0.6 г	0.79%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	2.2 г	1%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	95.3 г	4.19%