Всех стремящихся к здоровью и прекрасному самочувствию поприветствую этим текстом.

Давно тут ничего не писал, но это вовсе не значит, что идею наведения порядка в вопросах питания я поклал на верхнюю полку. Это к счастью не так. Исправно веду дневник питания каждый, пытаясь понять, что и в каких количествах употребляю в пищу. Не могу сказать однозначно, что пришел к ясному пониманию будущей концепции нового меня в этом замечательном будущем, где я полностью отдаю себе отчет в этом казалось бы простом процессе, но перемены в ощущениях уже имеют место быть. 

Долгие годы не уделял осознанности выбору того, чем питаюсь. Меня никогда не тянуло на джанкфуд, газировки, фасты и прочую гадость. В своих ранних гастрономических пристрастиях не нахожу явных огрехов, разве что со сладким у меня была крепкая дружба. Без особых переживаний жрал эклеры, конфеты, торты и пирожные, не редко отдавая этому пристрастию излишнее предпочтение.

Но ситуация в корне начала меняться с момента увлечения вопросами питания. Стал аккуратнее с солью, вообще исключил глутаматные специи, не жру варенье ложками, составляю конкуренцию своей собаке в мясном. Иногда тырю у нее бульон и срезаю мяско с кости. Объедаю собаку, да. Еще включил в рацион чечевицу, кашки всякие льняные, набрал кунжута для хумуса или как его там. Нут полюбил.

Давно заметил - все то, что пытаешься подвергать учету, невольно начинаешь контролировать. Начал вести дневник питания и как-то между делом изменились взгляды на еду. Вчера вот отказался от хрустящих сладостей, что нонсенс для меня если разобраться.

Давно веду разного рода записи и не понаслышке знаю истинную мощь привычки вести дневник. Ну как давно? Три года точно веду ежедневные заметки. Сначала в тетрадях и блокнотах делал попытки с переменным успехом добиться постоянства в записях, потом перешел на электронные дневники.

Два года скоро исполнится моему личному дневнику в телеграм и вот уже чуть более полугода веду относительно публичный ежедневник, там же, в телеге. Его я намеренно сделал публичным. Сначала для тех, кто со мной знаком лично, да жизнь раскидала нас по разные стороны и страны, а после и вовсе допустил мысль, что и просто незнакомцам буду рад в обозримом будущем.

Для чего мне это? Не буду расплываться в тексте о смысловой нагрузке заморочек, но если будут вопросы, конечно отвечу и расскажу в подробностях для каких целей это делаю. Скажу лишь, что фиксировать стараюсь все. Даже записываю иногда на аудио случайные и не очень разговоры, прям агент разведки. Делаю бессмысленные казалось бы фото и стараюсь написать об этом, фото какой-нибудь вовсе незначительной фигни: паука на стене, букашки на рукаве и т.д.. После пытаюсь для них сделать текст. Нормально это или нет, не знаю. Делаю, потому что вижу в этом смысл.

Я как обычно отпустил нить повествования. Сел за станок и расслабился, мысли стекая с кончиков пальцев закапали на клавиши... К слову очень удобная клавиатура.

За прошедшее время я довольно активно интересовался различными материала по теме нутрициологии, питания, гастроэнтерологи и все в таком духе. Понравились материалы учебного курса Берга, Маца и Антонова, материалы ютуб-канала "Биомашина", Романа Овчарова.

На фоне явного перенасыщения инфой вдохновил речами свою жену на серьезный подход к вопросам столования. Она даже записалась на какой-то курс по нутре))

И вот во всей этой информационной возне, возник вполне справедливый вопрос. Почему в образовательных программах нет ни намека на хоть какую-то осведомлённость маленьких, еще не опытных людей о такой казалось бы фундаментальной для всех сфер житья штуке, как правильное питание?

В моем окружении, подавляющее большинство интересующихся, давно шагнули за рубеж 30-ти лет и то, не с проста как не трудно догадаться. Собственно и я тоже к этому пришел через какие-то проблемы и предвкушение осложнений на длинной дистанции.

Как-то глупо....

Причем детское просвещение без извращений с диетами и полным погружением в биохимию. А хотя бы какое-то общее понимание индустрии общепита, воспитывающее осознанное отношение к надписям на продуктах о ценности, пониманию в конце концов своих потребностей. Чтобы, прямо как в зрелом возрасте, отправляясь на отдых с семьей, на лету понять сколько и какого качества топливо необходимо заправить в бак авто, чтобы не заглохнуть по пути.

Да знаю, тут можно сказать, что такие члены общества нашей системе не нужны. Кто тогда будет пожирать все это говно из супермаркетов, ориентируясь лишь по картинкам и хотелкам удовлетворить пристрастие не задумываясь о последствиях.

На текущей отметке все это кажется ужасно очевидным. Все эти перебои с настроением, мотивацией, все эти качели от прекрасно до ужасно без явных причин. Поиски каких-то заблуждений в мышлении, поступках, виноватых в чем-то людей и т.д. А проблема банально может сводится к дефициту или избытку какого-нибудь микроэлемента в поступающей пище.

Для себя вполне уверенно решил - я учусь, чтобы научить.

Хотелось бы обраться к здешнему зожному комьюнити с просьбой поделиться источниками информации. Кого стоило бы почитать, посмотреть или послушать с пользой для здоровья.

День этот прожил интересно. Много разных дел успел сделать, одно из них запечатлел как смог на память, в свой бортовой журнал, который веду его в ТГ уже довольно продолжительное время.

Копировать не стал. Напишу новый.

Дело уборки снега откладываю уже который раз. Вот вот начнется сезон, для меня строительный, для женщин больше садоводческий. Скоро готовить землю, теплицы, стягивать на свои места инструмент и вообще жить интересно. Люблю труд на земле. с радостью исполняю свои мужские обязанности. Даже травку пощипать в силах.

В данной локации у меня 16 соток земли, в прошлом году залил фундамент для будущего дома и начал готовить цокольный этаж. Как будет продвигаться строительство в этом году сказать сложно. Их почти нет, но я держусь. К тому же жена в положении уже второй раз. Без моего согласия, но ничего не остается буду любить и воспитывать.

На земле помимо овощных культур выращиваем различную зелень, целебные травы, ставим житейские эксперименты, в том числе вино на ирге. В прошлом году вот арбузы были, так побаловаться. Так же курирую выращивание цветов с коммерческим умыслом, сдаю их по осени знакомой флористке в МСК. Зелень по весне, если излишек есть, сдаю знакомому торговцу фруктами и овощами на местном рынке. 

В общем, чтобы начать новый сезон правильно, надобно привести территорию в порядок и переместить снежные сугробы в более надобные места, в теплицы например и под плодовые насаждения.

Кроме того, уже третий год увлекаюсь созданием кедрового леса. Сейчас там зимуют около 200 саженцев благородной породы дерева. Саженцы высаживаю сам, а так же раздаю друзьям и знакомым, кто желает сходить в лес и сделать маленькое, но большое дело. У этой затеи весьма яркий социальный замысел, вероятно он будет отражен и на этих страницах, где я как понял вести полноценные блоги люди не решаются, но попробую отвлечь не на долго подписчиков моего профиля текстами, не совсем соответствующими тематике ресурса.

Жизнь, счастье, здоровье - это не только подсчет КБЖУ и трени. Счастливая жиза многогранна и от многих факторов зависит.

А пока завершаю клавиатурный трип и удаляюсь по другим делам. Всем пис...и как, без этого никак))

Хочется выразить слова благодарности создателю данного сервиса, Сергею Ядрову. 
Не знаю его лично и вообще ничего о нем не знаю, но мне понравилась такая реализация инструмента систематизации знаний и личного опыта, как участников так и авторов.
Сегодня решил заняться учетом имеющихся продуктов питания, чтобы реализовать замысел создания питательного коктейля за своих ЗОЖных нужд. Столкнувшись с необходимостью посчитать энергетическую ценность получившейся экспериментальной смеси, залез на всемирную паутину и добыл среди предложений в сети, данный сервис. МЗР полностью удовлетворил мои потребности. Обязательно приобрету платную подписку.

Еще и лента блога вполне живая и функционирует. Это не может не радовать человека, который предпочитает изъясняться письменно.

Мысли стекающие с кончиков пальцев рук, будут капать и в это море жизни и благостных намерений других участников этой замечательной экосистемы. Я не профи в блоггинге и вообще человек весьма не популярный в соцсетях, но крайние пару лет уделю время идее создания своего, отчасти публичного пространства. Привели меня к этому некоторые размышления о жизни, информации о ней и ее влиянии на что угодно, любой материальный объект во вселенной. Будь-то булыжник с анаграммой оставленный на вершине Альп или живое существо, - не важно.  

Уверен наряду с наскальными записями, артефактами испещренными древними письменами, предметами быта и прочими культурными наследиями раскиданными по самым отдаленным уголкам нашей планеты, у интернета в данное время перспективы не плохие.

Если не случится какой-то глобальный 3.14здец, то устойчивое желание общества поддерживать связь и объединяться, позволит информации в сети циркулировать довольно долгое время. А это шанс, что знания о человеке и форме его жизни, смогут быть доступными потомкам, хотя бы через несколько поколений.

Согласитесь не каждый из нас знает достаточно о пра-пра-прадедушке или бабушке. О чем думали они, как проходили дни их жизни. Даже в случае наличия генеалогического древа рода, это вовсе не информативно без носителей. какими бы из не выглядели: письма, тетради, дневники если были, предметы позволяющие судить о деятельности и прочее, и прочее.

Потому я пишу. Что угодно и где угодно. Еще пишу в тетради, это не так весело, но более полезно для когнитивочки. Чтож. Вот опять нафигачил текста, не планировал, но нафигачил.

В общем подписывайтесь люди целеустремленные, возможно для меня это станет мотивацией в очередной раз приземлиться за станок и натыкать букв.

Кто дочитал, надеюсь не напрасно. Первым 5 комментаторам пообещаю упаковку чайного сбора на основе Иван-чая и других полезных трав из Сибирских лесов. 

Всем пис)