Ольга Анатольевна
01.05.2025 10:01
Печенье из геркулеса, творога, толокна с черносливом и курагой на яблоке
Калорийность - 194.4 кКал; белки - 10 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 30.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Запекание) | 18 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) | 8 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Яблоко (Запекание) | 154 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Заменитель сахара Стевия №1 | 2 г |
| Толокно из ячменя Талкан | 50 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Яблоко помыла, очистила.Натерла на тёрке.Добавила подсластитель,
соль, разрыхлитель, сок лимона, толокно.Геркулес размолола в
кофемолке.Добавила куркумы.Добавила творог и чернослив.Замесила
тесто.Из теста сформировала печенье.Украсила печенье курагой.
Запекала в духовке до готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоко помыла, очистила.
Шаг 2.
Натерла на тёрке.
Шаг 3.
Добавила подсластитель, соль, разрыхлитель, сок лимона, толокно.
Шаг 4.
Геркулес размолола в кофемолке.
Шаг 5.
Добавила кускумы.
Шаг 6.
Добавила творог и чернослив.
Шаг 7.
Замесила тесто.
Шаг 8.
Из теста сформировала печенье.Украсила печенье курагой.
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 194.4 кКал | 11.54% | |
| Белки | 10 г | 13.16% | |
| Жиры | 3.5 г | 6.25% | |
| Углеводы | 30.1 г | 13.74% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 16% | |
| Вода | 53.1 г | 2.34% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
2.4%
b-car
1.7%
В1
9.7%
B2
6.1%
Холин
5.6%
B5
7.1%
B6
8.8%
B9
3.2%
B12
10.9%
C
3%
D
0.1%
E
5%
H
13.9%
вит.К
3.3%
PP
15.5%
Калий
11.7%
Ca
7.4%
Si
6.4%
Mg
13.7%
Na
31.4%
P
22.6%
Cl
8.7%
Fe
11.6%
I
2.1%
Co
24.4%
Mn
56.8%
Cu
23.2%
Mo
6.8%
Se
32.8%
F
0.6%
Cr
6.7%
Zn
10.1%
4
