Овсяная каша из овсяной крупы с яйцом и сливочным маслом

Калорийность - 69.4 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.7 г; углеводы - 6 г на 100 г.

Ингредиенты

Овсяная крупа (Варка без слива вязкая)	30 г
Вода	305 г
Соль поваренная пищевая	2.5 г
Яйцо куриное (Варка)	44 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 5 ч

Описание

Овсяную крупу взвесила и промыла.Залила кипятком и тщательно
пробила блендером. Посолила. Довела до кипения и варила на медленном огне 20 минут. часто помешивая. Надо следить и готовить на медленном огне, может легко пригореть. Куриное яйцо взбила и вылила в кашу за пять минут до готовности. В готовую кашу положила сливочное масло.Овсяная каша готова.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овсяную крупу взвесила и промыла.

Шаг 2.

Залила кипятком и пробила блендером.

Шаг 3.

Куриное яйцо.

Шаг 4.

Взбила и вылила в кашу за пять минут до готовности.

Шаг 5.

В готовую кашу положила сливочное масло.

Шаг 6.

Овсяная каша готова.

Шаг 7.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.4 кКал	4.12%
	Белки	3.1 г	4.08%
	Жиры	3.7 г	6.61%
	Углеводы	6 г	2.74%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	85.8 г	3.77%