Ольга
29.04.2025 07:34

Каша из геркулеса со взбитым яйцом и сливочным маслом

Калорийность - 71.4 кКал; белки - 3.1 г; жиры - 3.9 г; углеводы - 5.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Яйцо куриное (Варка) 48 г
Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 30 ч
Описание
Геркулес длительной варки взвесила, посолила, залила водой, взбила блендером, поставила на плиту вариться . Довела до кипения и варила на медленном огне. Взбила яйцо и за пять минут до готовности добавила в кашу. В готовую кашу положила масло.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Геркулес длительной варки.
Шаг 2.
Взвесила.
Шаг 3.
Залила водой 300 г.
Шаг 4.
Взбила блендером. Поставила вариться. Довела до кипения и включила медленный огонь.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Яйцо взбила.
Шаг 8.
За пять минут до готовности каши добавила в кашу взбитое яйцо. Кашу варила помешивая.
Шаг 9.
Каша с яйцом готова.
Шаг 10.
Шаг 11.
Добавила в готовую горячую кашу сливочного масла. Каша на завтрак готова.
Шаг 12.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.4 кКал 4.24%
Белки 3.1 г 4.08%
Жиры 3.9 г 6.96%
Углеводы 5.9 г 2.69%
Пищевые волокна 0.6 г 3%
Вода 85.6 г 3.77%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
5.8%
b-car
0.3%
В1
2.8%
B2
4.3%
Холин
8.5%
B5
5.7%
B6
1.9%
B9
0.5%
B12
2.6%
C
~
D
3.6%
E
1.7%
H
9.9%
вит.К
0.3%
PP
4.8%
Калий
2.1%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
3.8%
Na
30.2%
P
7.7%
Cl
26.1%
Fe
4.2%
I
2.3%
Co
21.4%
Mn
18.4%
Cu
5.8%
Mo
5%
Se
13.1%
F
2.7%
Cr
1.2%
Zn
3.9%
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы