Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

17.04.2025 12:14

Перепечи с вареньем из брусники, черники , малины и творогом

Калорийность - 125.8 кКал; белки - 8.6 г; жиры - 2.3 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Тесто для перепечи на псиддиуме и белке	164 г
Варенье из брусники, черники, малины на пектине	70 г
Творог "Мягкий нежный" обезжиренный	155 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Приготовила тесто.Сварила варенье на пектине.Сформировала из теста форму перепечи.Смешала творог с вареньем.Перепечи запекла 5 мин. без начинки. Затем добавила начинку из творога и варенья и запекала ещё 10 мин.Перепечи готовы.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Приготовила тесто.

Шаг 2.

Сварила варенье на пектине.

Шаг 3.

Сформировала из теста форму перепечи.

Шаг 4.

Смешала творог с вареньем.

Шаг 5.

Перепечи запекла 5 мин. без начинки. Затем добавила начинку из творога и варенья и запекала ещё 10 мин.

Шаг 6.

Перепечи готовы.

Шаг 7.

Шаг 8.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	125.8 кКал	7.47%
	Белки	8.6 г	11.32%
	Жиры	2.3 г	4.11%
	Углеводы	17.7 г	8.08%
	Пищевые волокна	5.9 г	29.5%
	Вода	61.4 г	2.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

0.2%

В1

4.9%

9.4%

Холин

3.3%

7.3%

4.3%

2.7%

B12

7.1%

1.2%

9.4%

вит.К

1.9%

5.7%

Калий

7.2%

5.6%

5.5%

11.1%

26%

24.3%

10.8%

9.9%

0.7%

2.5%

31.6%

9.4%

18.1%

0.9%

0.5%

5.6%

Ann 17.04.2025 14:08

Ой, прелесть какая получилась!!!

Ann 17.04.2025 14:11

Это, учитывая то, что я не люблю пп десерты, но это ну явно вкусно. Интересное тесто, с разной мукой и творожно-ягодная начинка. И форма класс, начинки много
Эхх, почему нельзя с фото взять один к чаю?)))

Алёна 17.04.2025 14:13

Какие милые корзиночки С улыбкой

Ольга Анатольевна 17.04.2025 14:31

Ann, спасибо за обратную связь.
Вы добры к людям и очень милы. Дарю цветочек

Ann 17.04.2025 16:05

Ольга, я честно. Я плохо готовлю. Но, есть-то я люблю. Мне очень нравится, когда кто-то готовит хорошо))) И тем более, идея творог + варенье 40 ккал - это я смогу повторить!