Варенье из брусники, черники, малины на пектине

Калорийность - 39.4 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 7.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Малина (Варка без слива)	50 г
Брусника (Варка без слива)	85 г
Черника (Варка без слива)	65 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия	10 г
Заменитель сахара Стевия №1	8 г
Пектин яблочный	10 г
Вода	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 3 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Ягоды разморозила, помыла, взвесила все ингредиенты. Поставила на плиту варила на медленном огне до нужной мне консистенции минуты три, постоянно помешивая. Когда пектин желировал - варенье на пектине готово. Готовлю маленькими порциями на один два раза, храню в холодильнике.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	39.4 кКал	2.34%
	Белки	0.8 г	1.05%
	Жиры	0.4 г	0.71%
	Углеводы	7.2 г	3.29%
	Пищевые волокна	5.4 г	27%
	Вода	77.7 г	3.42%