Ольга
12.04.2025 08:27

Пончики из творога с шоколадом, орешками и ягодами

Калорийность - 206.3 кКал; белки - 19.4 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 14.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог 5% жирности (Запекание) 206 г
Пшеничная мука цельнозерновая 35 г
Заменитель сахара Стевия №1 3 г
Заменитель сахара Эритрит и стевия 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Шоколад горький 14 г
Грецкий орех 4 г
Брусника 5 г
Облепиха 5 г
Заменитель сахара Стевия №1 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Приготовила тесто из творога и цельно зерновой пшеничной муки, добавила сметаны и разрыхлителя, по вкусу соли и сахаро заменителя. Выпекала в духовке на противне и силиконовом коврике. Растопила горький шоколад, добавила сахаро заменителя, растопила на водяной бане, покрыла шоколадом пончики, сверху украсила орехом и ягодами.Поставила в холодильник, дать шоколаду застыть.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.3 кКал 12.25%
Белки 19.4 г 25.53%
Жиры 7.5 г 13.39%
Углеводы 14.6 г 6.67%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 47.5 г 2.09%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
3.5%
b-car
1%
В1
2.6%
B2
11.6%
Холин
7.2%
B5
3.6%
B6
8%
B9
7.1%
B12
35.7%
C
5.2%
D
0.2%
E
2%
H
12.5%
вит.К
0.1%
PP
16.7%
Калий
5%
Ca
13.3%
Si
3.5%
Mg
10.3%
Na
34.6%
P
29.8%
Cl
9.4%
Fe
7.8%
I
3.8%
Co
18.3%
Mn
2.9%
Cu
6.4%
Mo
9.5%
Se
41.6%
F
0.9%
Cr
3.4%
Zn
2.9%
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты