Ольга Анатольевна
11.04.2025 10:37
Котлетки из минтая с сыром пармезан
Калорийность - 150.4 кКал; белки - 23.3 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 8.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Минтай варёный | 565 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Кабачок (Запекание) | 135 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 87 г |
| Толокно из ячменя Талкан | 50 г |
| Сыр Пармезан Премиум" | 21 г |
| Сельдерей (Запекание) | 30 г |
| Брокколи (Запекание) | 30 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Минтай очистила. Отварила и сняла филе с косточек.Взбила миксером
филе минтая, размороженные кабачки, , сельдерей, брокколи добавила
соль, лук, , толокна, специи - сформировала котлетки и запекала в
духовке 20 минут до готовности.Верх посыпала мелко тёртым сыром за
несколько минут до готовности. Сыр расплавился. Котлетки готовы.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 150.4 кКал | 8.93% | |
| Белки | 23.3 г | 30.66% | |
| Жиры | 2.8 г | 5% | |
| Углеводы | 8.2 г | 3.74% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 62.3 г | 2.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
6.8%
b-car
5.3%
В1
8.6%
B2
7.4%
Холин
18.3%
B5
6%
B6
8.2%
B9
1.5%
B12
70.9%
C
6%
D
2.8%
E
3.7%
H
0.5%
вит.К
6.6%
PP
27%
Калий
18.3%
Ca
12.3%
Si
25.5%
Mg
16.8%
Na
52.4%
P
38.6%
Cl
44.3%
Fe
6.8%
I
72.9%
Co
157%
Mn
12.5%
Cu
21%
Mo
11.6%
Se
41.6%
F
15.7%
Cr
69%
Zn
13.7%
Лучшие рационы
2025-11-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1145 кКал
2025-11-15
Калорийность: 1401 кКал
Новые рецепты
Меренговый рулет со сливочно-яблочным кремом
166.9
8.8
10
10.8
9
Сырники с геркулесом
200.7
24.9
5.9
11.4
9
Завтрак в лаваше с форелью
130.8
9.3
7.5
6.3
14
Интересные блоги
