Запеканка из кабачков, патиссонов, тыквы

Калорийность - 50.7 кКал; белки - 3.9 г; жиры - 1.2 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Тыква (Запекание)	200 г
Кабачок (Запекание)	400 г
Патиссон (Запекание)	400 г
Яичный белок куриный (Запекание)	100 г
Сыр Пармезан	20 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Заменитель сахара Стевия №1	2 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание)	70 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 3 ч

Описание

Кабачки, патиссоны, тыква . Выложила в тазик на разморозку.Измельчила блендером.Воду отжала и слила через сито.Яичный белок добавила в массу. Посолила, подсластила.Выложила на противень.Разровняла, нанесла полоски.Натерла сыр на мелкой тёрочке.Выложила пластики помидорки и запекла до готовности. Готовую запеканку посыпала сыром и поставила ещё в духовку для расплавления сыра на несколько минут.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замороженные кабачки, патиссоны, тыква.

Шаг 2.

Кабачки, патиссоны, тыква . Выложила в тазик на разморозку.

Шаг 3.

Измельчила блендером.

Шаг 4.

Воду отжала и слила через сито.

Шаг 5.

Яичный белок добавила в массу. Посолила, подсластила.

Шаг 6.

Выложила на противень.

Шаг 7.

Разровняла, нанесла полоски.

Шаг 8.

Натерла сыр на мелкой тёрочке.

Шаг 9.

Выложила пластики помидорки и запекла до готовности. Готовую запеканку посыпала сыром и поставила ещё в духовку для расплавления сыра на несколько минут.

Шаг 10.

Запеканка готова.

Шаг 11.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	50.7 кКал	3.01%
	Белки	3.9 г	5.13%
	Жиры	1.2 г	2.14%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	82.1 г	3.61%