Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

14.03.2024 10:47

Овсяное печенье двух цветные спиральки

Калорийность - 293.3 кКал; белки - 14.6 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 40.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный белок куриный (Запекание)	50 г
Заменитель сахара Стевия №1	5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Овсяная мука (Запекание)	50 г
Кукурузная мука (Запекание)	6 г
Молоко сухое обезжиренное	3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Какао порошок обезжиренный	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Замесила тесто,Белок, стевия, мука, разрыхлитель, масло. , разделила на две части. В одну добавила сухое молоко и кукурузную муку. В другую какао порошок. Скатала две полоски, сложила их вместе и свернула в рулетик. Разрезала на печеньки. Запекала в духовочке при 180 градусах 15 минут.

Идею печенья взяла у Дениса.https://health-diet.ru/people/user/901560/

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замесила тесто, разделила на две части. В одну добавила сухое молоко и кукурузную муку. В другую какао порошок.

Шаг 2.

Скатала в рулетик.

Шаг 3.

Разрезала на печеньки=))

Шаг 4.

В духовку для запекания.

Шаг 5.

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.3 кКал	17.42%
	Белки	14.6 г	19.21%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	40.2 г	18.36%
	Пищевые волокна	3.6 г	18%
	Вода	33.2 г	1.46%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4.1%

b-car

0.6%

В1

11.5%

25.2%

Холин

4.9%

5.1%

1.4%

0.8%

B12

6.1%

0.1%

0.8%

5.9%

8.1%

вит.К

0.4%

20.1%

Калий

14.1%

7.7%

20.8%

32.1%

31.9%

5.3%

14.7%

3.3%

6.3%

6.8%

15.2%

4.7%

20.6%

0.1%

4.3%

Олеся 14.03.2024 11:55

👍 Надо попробовать приготовить!

Виктория 14.03.2024 12:02

а как на вкус? понравилось?

Светланушка 14.03.2024 13:14

Приветствую! Выглядит заманчиво! Давно не ела хорошего овсяного печенья. Всегда космически сахарное производители делают

Ольга Анатольевна 14.03.2024 13:33

Викториявкус же сахаром или подсластителем который нравится создаётся. Это самим надо подбирать под свой вкус и подсластитель и дозу.
У Дениса подсмотрела идею. Захотелось сделать - сделала.https://health-diet.ru/people/user/901560/
Посмотрите у него рецепт на сахаре, может у него больше понравится.

Ольга Анатольевна 14.03.2024 13:40

Светланка, да форму хорошо держат. Вкус под себя дозой сладкого создавать у каждого свой подсластитель или доза сахара.

У Дениса подсмотрела идею. Захотелось сделать - сделала.https://health-diet.ru/people/user/901560/

Посмотрите у него рецепт на сахаре, может у него больше понравится.

Ольга Анатольевна 14.03.2024 13:48

Олеся,
У Дениса подсмотрела идею. Захотелось сделать - сделала.https://health-diet.ru/people/user/901560/

Посмотрите у него рецепт на сахаре, может у него больше понравится.

Олеся 14.03.2024 14:32

Ольга, спасибо

Светланушка 14.03.2024 16:31

Ольга, ой 🤭 подумала что речь про Семенихина ... А он с мзр

Ольга Анатольевна 14.03.2024 16:42

Светланка, что то Вас ни поняла о чём Вы?
Кто такой Семенихин?

Светланушка 14.03.2024 16:44

Ольга, такой качок, за 50 ему. Блог свой на ютубе ведет. Иногда попадается мне, но не слежу за ним. Тоже кстати про еду много говорит, вот поэтому и вспомнился наверное 🤣

Nataly? 14.03.2024 16:48

Светланка, Семенихин на сахаре ничего не делает))

Светланушка 14.03.2024 17:08

Натали, в этом рецепте тоже нет сахара 🤔 или я что-то пропустила?

Ольга Анатольевна 14.03.2024 18:50

Светланка, всё правильно в моём рецепте нет сахара, - в рецепте Дениса есть сахар. Поэтому У него 459 ккал. печенье, у меня 293 ккал. Зза счёт этого оно должно быть у него по идее вкуснее. Чем калорийнее тем вкуснее.

Светланушка 14.03.2024 19:06

Ольга, на мой вкус все калории разные 😂 и вкуснее когда в течении дня удается собрать разнообразие вкусов и пряных и соленых и острых...

Ольга Анатольевна 14.03.2024 19:29

Светланка, Ух ты! Отлично сказали!!!!!!!!!
Вот прям согласна с Вами!

Светланушка 14.03.2024 20:51

Ольга, благодарю 🌹 погрели меня своими словами ☺️