Ольга Анатольевна
09.10.2023 15:43
Окрошка с чёрной редькой на кефире
Калорийность - 47.9 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь варёная | 40 г |
| Редька черная | 75 г |
| Яйцо перепелиное (Варка) | 75 г |
| Руккола | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Заменитель сахара Стевия №1 | 0.7 г |
| Кефир 1% жирности | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Морковь, помыла, почистила, отварила, натерла на мелкой тёрочке..
Яйцо вымыла, сварила, порезала. Редьку помыла, почистила, натерла
на мелкой тёрочке.Рукколу и пекинскую капусту помыла, нарезала. Всё
смешала, посолила, залила кефиром, добавила специй.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 47.9 кКал | 2.84% | |
| Белки | 3.4 г | 4.47% | |
| Жиры | 1.9 г | 3.39% | |
| Углеводы | 3.8 г | 1.74% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 88.6 г | 3.9% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
17.1%
b-car
13.9%
В1
3.1%
B2
10%
Холин
11.7%
B5
6.8%
B6
3.5%
B9
3.9%
B12
9%
C
7.7%
D
1.4%
E
1%
H
4%
вит.К
7.3%
PP
5%
Калий
7.3%
Ca
9.8%
Si
16.1%
Mg
4.5%
Na
14.5%
P
10.7%
Cl
13.9%
Fe
3.3%
I
3.9%
Co
23.5%
Mn
2.6%
Cu
3.2%
Mo
8.4%
Se
6.7%
F
0.4%
Cr
5.5%
Zn
3.9%
2
Интересные блоги
15-11-2025
Дневник тренировок за 15.11.2025
Сегодняшний рациончик. :)
Всего понемногу - порабо...
21-11-2025
Дневник тренировок за 21.11.2025
Я даже не скрываю, что прихожу в пункты сдачи кров...
13-11-2025
Об интуитивном питании 🤦♀️🫢
Как-то так получилось, что вчера за целый день нае...
Лучшие рационы
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-03
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-21
Калорийность: 1316 кКал
Новые рецепты
