Запеканка с творогом, яблоками, кукурузной мукой

Калорийность - 199.3 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 4.8 г; углеводы - 29.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Яйцо куриное (Запекание) 102 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Пищевая сода 3 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Яблоко (Жарка) 177 г
Мука кукурузная 160 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 40 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Смешала все ингредиенты приготовила тесто , яблочки помыла, почистила, нарезала на мелкие кубики, карамелизировала на тефлоновой сковородочке. Половину теста выложила на маленькую сковородочку, вторым слоем яблочки, третий слой тесто. Выпекала 40 минут в духовом шкафу.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Шаг 8.
Шаг 9.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.3 кКал 11.83%
Белки 9.2 г 12.11%
Жиры 4.8 г 8.57%
Углеводы 29.5 г 13.47%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 51.6 г 2.27%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
7.1%
b-car
1.5%
В1
7.8%
B2
11.1%
Холин
11%
B5
8.1%
B6
5.7%
B9
4.2%
B12
13.4%
C
1.8%
D
3.4%
E
2.2%
H
9.9%
вит.К
0.5%
PP
12.4%
Калий
6.8%
Ca
7.7%
Si
0.9%
Mg
4.7%
Na
17.9%
P
16.2%
Cl
7.6%
Fe
9.4%
I
4%
Co
22.1%
Mn
2.9%
Cu
8%
Mo
6.7%
Se
27.2%
F
0.5%
Cr
4%
Zn
4.5%
 6 
 4
Инна -32 26.09.2023 14:13
Оля, похожа на шарлотку! Наверное, сочная и нежная?
Инна -32 26.09.2023 14:15
И  с кукурузной мукой тесто  подошло высоко.... надо попробовать
Галина 26.09.2023 16:45
Ольга, интересный рецепт, чем то напоминает заливной пирог. А тесто какое по консистенции жидкое или густоватое?
Галина,густоватое.
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты