Кабачки, патиссоны жареные на сливочном масле со сметаной

Калорийность - 77 кКал; белки - 1.5 г; жиры - 5 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Кабачок (Жарка)	100 г
Патиссон (Жарка)	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г
Сметана 10% жирности	25 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Помидор (томат), грунтовый (Жарка)	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Патиссоны , кабачки, томат помыла, почистила, порезала на кубики, посолила и поджарила на сливочном маслице до желаемой готовности. Добавила 10% сметанки и микро зелень кейл. Блюдо готово.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77 кКал	4.57%
	Белки	1.5 г	1.97%
	Жиры	5 г	8.93%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	79.7 г	3.51%