Ольга Анатольевна
22.07.2023 05:32
Салат из скумбрии
Калорийность - 180.5 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 12.9 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Скумбрия запечённая 20 июля 2023 г | 99 г |
| Сметана 15% жирности | 39 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 99 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сметана 10% жирности | 61 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 141 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Запечённую скумбрию измельчила. удалила косточки, варёное яичко
измельчила. Зелёный лук помыла, порезала, посолила по вкусу,
потолкла ступкой для размягчения. Сыр натерла на тёрочке. Все
ингредиенты полила сметанкой и перемешала. Украсила зелёным луком и
веточкой укропа.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 180.5 кКал | 10.72% | |
| Белки | 14.4 г | 18.95% | |
| Жиры | 12.9 г | 23.04% | |
| Углеводы | 2.1 г | 0.96% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 68.9 г | 3.03% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
19
A
20.3%
b-car
8.1%
В1
3.7%
B2
17.2%
Холин
15.7%
B5
8.4%
B6
4.2%
B9
2.3%
B12
16%
C
6.5%
D
42.4%
E
5.7%
H
12.2%
вит.К
25.8%
PP
18%
Калий
8%
Ca
15.9%
Si
3%
Mg
6.4%
Na
39.2%
P
27.6%
Cl
26.6%
Fe
7.9%
I
12%
Co
88.7%
Mn
4.1%
Cu
10.2%
Mo
11.5%
Se
20.3%
F
9.1%
Cr
30.6%
Zn
9.1%
2
