14.07.2023 05:56

Дневник питания за 14.07.2023

С добрым утром друзья!

Сегодня делаю заготовки на зиму, сушу зелень: укроп и зелёный лук. После дождей и тепла выросли замечательно!

После сна

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Йогурт греческий TEOS 2%	130	86.8	10.4	2.6	5.5
Чеснок	3	4.5	0.2	0	0.9
Куркума, молотая	1	3.1	0.1	0	0.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	29	58.3	2	0.4	11.5
Капуста краснокочанная	30	7.8	0.2	0.1	1.5
Брокколи	30	10.2	0.8	0.1	1.2
Шпинат	30	6.9	0.9	0.1	0.6
Укроп	10	4	0.3	0.1	0.6
Лук зеленый (перо)	30	6	0.4	0	1
Скумбрия запечённая в духовке	76	210.7	17.2	15.5	0.5
Семена чиа, сушеные	1	4.9	0.2	0.3	0.1
Морковь	10	3.5	0.1	0	0.7
Итого	381	406	32	19	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брусника	50	23	0.4	0.3	4.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Подсолнечник, семечки	25	150.3	5.2	13.2	2.6
Мак, семя	5	27.8	0.9	2.4	0.7
Ржаные отруби	3	3.4	0.4	0.1	0.3
Йогурт греческий TEOS 2%	270	180.4	21.6	5.4	11.3
Итого	603	387	28	21	19

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль кидни красная, зрелая	25	84.3	5.6	0.3	11.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Итого	280	122	5	4	12

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны из муки высшего сорта, яичные	25	85.5	2.8	0.5	17.4
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Заменитель сахара Эритрит и стевия	4	0	0	0	0
Итого	30	85	2	0	17

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоки сушёные на зиму для компота	10	29.3	0.3	0.3	6.1
Вешенки	300	99	9.9	1.2	11.4
Оливковое масло	10	89.8	0	10	0
Итого	320	218	10	11	17

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горох лущеный, крупа (Варка)	107	294	23.4	1.7	46.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	14	104.7	0.1	11.5	0.1
Вода	300	0	0	0	0
Итого	421	398	23	13	46
Итого за день	2535	1619	103	70	137

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Валентина 15.07.2023 07:31

Ольга! Расскажите, как Вы сушите зелёный лук.

Ольга Анатольевна 15.07.2023 07:48

Валентина, в дегидраторе. Увидела в китайской лапше сушёный зелёный лук зимой, он очень понравился, от кипяточка размокает, становится зелёненьким и зимой это очень приятно. У меня написано в рецептах. В дегидраторе всё хорошо сушится и быстро, обычно за ночь, за сутки. Зелень, листья, травы на чаи. Яблок в том году на компот насушила до сих пор компот с ними пьём, да и так просто е кушаем они чистые не магазинные без серы сушатся, самые отборные части, без сердцевины, только мякоть с кожицей. Очень нравится.

Валентина 15.07.2023 08:01

Ольга, Дегидратир, даже не слышала. У меня проблема, яблок много, может попробовать? Что это за штука?

Валентина 15.07.2023 08:02

Посмотрела в Озоне, дорогая вещь.

Ольга Анатольевна 15.07.2023 08:11

Валентина, да дорогая, но если купите, то зимой поймёте сколько денег сохранили на самом деле=))https://health-tehnika.ru/collection/degidratory-sushilki

Валентина 15.07.2023 08:14

Ольга, Просматриваю сайты, ищу подешевле.

Ольга Анатольевна 15.07.2023 11:07

Валентина, Изиди конечно мечта, .... Есть дешёвый аналог Изиди БелОМА 8360.

https://market.yandex.ru/product--sushilka-belomo-8360/12661110?cpa=1&clid=1601&utm_source=yandex&utm_medium=search&utm_campaign=ymp_offer_dp_cehac_partcorfix_bko_dyb_search_rus&utm_term=1564516%7C101504294732&utm_content=cid%3A78843421%7Cgid%3A5041633045%7Caid%3A12836054637%7Cph%3A2906317%7Cpt%3Apremium%7Cpn%3A5%7Csrc%3Anone%7Cst%3Asearch%7Crid%3A2906317%7Ccgcid%3A0&sku=101504294732