Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

12.07.2023 18:31

Сельдь запечённая с куркумой и паприкой

Калорийность - 249.7 кКал; белки - 18.6 г; жиры - 19.2 г; углеводы - 0.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Сельдь тихоокеанская жирная (Запекание)	235 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Куркума, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Рыбку почистила, отделила от костей, посолила, посыпала специями, запекла в духовом шкафу на 180 градусах 20 минут

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.7 кКал	14.83%
	Белки	18.6 г	24.47%
	Жиры	19.2 г	34.29%
	Углеводы	0.4 г	0.18%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	60.1 г	2.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5.8%

b-car

3.2%

В1

6.4%

15.2%

Холин

18.8%

24.4%

27.2%

1.3%

B12

439%

0.5%

430%

14.1%

вит.К

0.6%

37.3%

Калий

18.2%

7.5%

12.3%

45.5%

38.8%

40.2%

12.2%

16.8%

523%

9.9%

12%

9.4%

67.7%

14%

143%

8.3%