Ольга Анатольевна
02.07.2023 15:50
Салат из пекинской капусты, огурца, кальмара, ламинарии со сметаной
Калорийность - 63.2 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 3.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 30 г |
| Морковь | 20 г |
| Капуста краснокочанная | 30 г |
| Пекинская капуста | 120 г |
| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 3 г |
| Огурец грунтовый | 120 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 10% жирности | 45 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 3 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Овощи помыл, почистила, измельчила, ламинарию отварила 15 мин.
кальмара отварила 3 мин. нарезала, всё смешала, посолила по вкусу,
полила сметанкой. Добавила тёртого лёгкого сыра.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.2 кКал | 3.75% | |
| Белки | 6.4 г | 8.42% | |
| Жиры | 2.5 г | 4.46% | |
| Углеводы | 3.4 г | 1.55% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 85.3 г | 3.75% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
12.9%
b-car
13.3%
В1
4.4%
B2
4.4%
Холин
5%
B5
5.6%
B6
6.2%
B9
6.9%
B12
13.9%
C
16.3%
D
0.2%
E
3.9%
H
1.8%
вит.К
19.3%
PP
8%
Калий
9.1%
Ca
7.9%
Si
59.7%
Mg
8.5%
Na
25%
P
12.4%
Cl
19%
Fe
7.6%
I
75%
Co
150%
Mn
8.2%
Cu
30.7%
Mo
5.9%
Se
16.2%
F
0.5%
Cr
3.7%
Zn
6.2%
4
1
Юлия К.
02.07.2023 19:28
Класс. Лёгкий какой. Уже хочу))
