Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

30.06.2023 20:23

Начинка для розочек

Калорийность - 99.8 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 6.7 г; углеводы - 5.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Капуста белокочанная (Жарка)	150 г
Морковь (Жарка)	50 г
Подсолнечное масло	8 г
Сахар песок	3 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Брокколи (Жарка)	14 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	61 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 15 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Овощи помыла, почистила, порезала мелко. Морковь натерла на крупной тёрочке. Посолила, посахарила по вкусу. Поджарила на тефлоновой сковородочке на маслице. Добавила измельчённое варёное яйцо, перемешала. Получилась начинка для пирожков.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.8 кКал	5.93%
	Белки	4.7 г	6.18%
	Жиры	6.7 г	11.96%
	Углеводы	5.1 г	2.33%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	78.9 г	3.47%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

51.5%

b-car

48.2%

В1

2.6%

8.6%

Холин

15.1%

8.4%

4.6%

B12

4.6%

12%

5.9%

12.3%

11.1%

вит.К

40.8%

5.7%

Калий

6.5%

56.2%

4.8%

42.2%

10%

36.5%

6.8%

48.9%

4.4%

8.8%

12.8%

16%

0.7%

5.2%

5.3%