Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

29.06.2023 10:45

Гранола из кураги, изюма, миндаля, семечек, овсяных хлопьев с мёдом

Калорийность - 405.7 кКал; белки - 11.5 г; жиры - 16.5 г; углеводы - 53.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Миндаль	107 г
Мед пчелиный	57 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	300 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	146 г
Изюм, золотистый, без косточек	79 г
Подсолнечник, семечки	79 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 12 ч

Время дополнительного приготовления: 3 ч

Описание

Овсяные хлопья полила мёдом и подсушила на дегидраторе, до того момента, как перестанут липнуть к рукам.Курагу и изюм, вымыла, обсушила на дегидраторе, мелко нарезала и смешала с семечками.Получилась такая смесь сухофруктов и орешков.Всё положила в картонные коробочки на хранение. Гранола к чаю.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Овсяные хлопья полила мёдом и подсушила на дегидраторе, до того момента, как перестанут липнуть к рукам.Миндаль, замочила, вымыла, высушила, перетёрла на мелкой тёрочке и смешала с курагой, изюмом, семечками..

Шаг 2.

Курагу и изюм, вымыла, обсушила на дегидраторе, мелко нарезала и смешала с семечками.

Шаг 3.

Миндаль, замочила, вымыла, высушила, перетёрла на мелкой тёрочке и смешала с курагой, изюмом, семечками..

Шаг 4.

Получилась такая смесь сухофруктов и орешков.

Шаг 5.

Всё положила в картонные коробочки на хранение.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	405.7 кКал	24.09%
	Белки	11.5 г	15.13%
	Жиры	16.5 г	29.46%
	Углеводы	53.1 г	24.25%
	Пищевые волокна	8.1 г	40.5%
	Вода	13.9 г	0.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13.3%

b-car

14.4%

В1

27%

12%

Холин

6.9%

13.9%

17.1%

9.9%

B12

1.9%

59.4%

19.5%

вит.К

2.4%

26.8%

Калий

30%

14.3%

45.5%

36.8%

2.6%

38.1%

1.8%

19.9%

2.2%

61.8%

106%

50.3%

13%

30.3%

1.5%

27.3%

18.9%

Алла 29.06.2023 10:55

Вот это бомба👍💯💥💥💥

Ольга Анатольевна 29.06.2023 11:15

Алла, калорийная бомбочка=)) Я крут

Евгения Вик 29.06.2023 11:33

Вкусненько! Вы с чем их будете есть? С молоком или кефиром?

Алла 29.06.2023 11:39

Ольга, Мне нравится, что все учтено..в магазине присматриваюсь к таким вкусняшкам, а вот не решаюсь купить кота в мешке))

Ольга Анатольевна 29.06.2023 12:26

Евгения Вик, ах-ха=) Я их не ем, это не моё блюдо. Даже не пробовала ни разу. Мои просто так едят или с чаем. ...аааа вспомнила ещё с йогуртом и в творог со сметаной кладут.

Ольга Анатольевна 29.06.2023 12:28

Алла, в магазине одни трансжиры и пальмовое масло, тоже не беру.

Евгения Вик 29.06.2023 12:59

Ольга, и не хочется попробовать?

Ольга Анатольевна 29.06.2023 13:18

Евгения Вик, зачем себя искушать? Я об этом не думаю.Просто занята голова всё время, , о другом думаю.

Евгения Вик 29.06.2023 17:09

Ольга, здорово, раз так Хорошо