Хлеб чёрный с маслом, печенью индейки, сыром, чесноком, редисом

Ольга, а как Вам удается хлор соблюдать в норме? в моем дневнике он недостаточен, а по результатам анализа - немного превышает норму.

Сочетание печени с сыром не лучшая идея, печень это железо, а сыр - кальций. Кальций и железо, попадая в организм одновременно, конкурируют за усвоение.  На всякий случай. )

Ольга, спасибо за информация, а где об этом можно почитать? Тоже на эту тему уже думала, что с чем лучше сочетать. Хочется найти способ куда маленькое количество печени вставить  чтоб вкусно было. Дети же не хотят есть печень, надо что то придумывать вкусное.

Ольга, ммм на это ни разу внимания не обращала, поэтому не знаю, что сказать. А где это надо смотреть? Я даже не в курсе.

Ольга, я об этом узнала от доктора, молочные продукты и яйца, с печенью и прочими продуктами богатыми железом, не сочетать.

Ольга,
это Cl

хлор тоже очень нужен организму, так как участвует в образовании соляной кислоты, в числе прочих нутриентов обеспечивающей пищеварение.

Если вода потребляется нормальная, отфильтрованная или отстоеная, хлор мало где можно найти - в консервах, например, с икрой и, кажется, в сыре, больше и не помню где.

Ольга, у меня огромный список и он из всех продуктов набирается, почти во всём есть по чуть чуть.. Я даже не знаю как его можно не набрать, это только если совсем ничего не солить на бессолевой диете,  ни хлеб,  ни сыр не есть. Сделала скрин, если это Вам поможет, буду рада.Но я в этом ни чего не понимаю, это нормы надо знать, я их не знаю и внимания на этом не акцентировала. Всему надо учиться. Была бы рада конечно поучиться.Если верить МЗР то у меня 150% от нормы, но с другой стороны верхний допустимый уровень не установлен. Думаю всё индивидуально. По ощущениям и самочувствию.

Ольга, я думаю это индивидуальный подход должен быть. Наблюдать за собой, -  то питание на котором хорошо и   тело здорово то и кушать. Доктора тоже разное мнение имеют. Я знаю специалиста, который мне говорил,  не выдумывать всякой ерунды, теории могут быть разные, а на практике  смешанное питание самое лучшее и наблюдать за собой индивидуальный подход в приоритете.

Ольга, о, спасибо за ваш скрин. Соль - так просто. Я не набираю его. Если только из соевого соуса. Теперь что нибудь буду солить обязательно 🤝🌷

Шикарный бутер✌️👏👍

Красиво! И вкусно!);а что значит готовая печень индейки? Вы ее заранее сварили и заморозили?

Елена, да, в кулинарной книге есть рецептик. Поджарила блинчик из печени, затем нарезала на кубики и заморозила. Когда нажмёте на :  Печень индейки жареная высоким блинчиком. - Откроется рецепт.

Спасибо большое, я новичок, не понимаю пока, где что смотреть. Поищу!❤️

Леона, я тоже ничего не солю, чтобы не отекать. У меня только морская капуста соленая, и все.