Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

25.04.2023 18:27

Сырники из творога с сушёными яблоками

Калорийность - 236.1 кКал; белки - 16.1 г; жиры - 4 г; углеводы - 32.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог 5% жирности (Жарка)	110 г
Рисовая мука, белая	14 г
Яблоки сушёные на зиму для компота	10 г
Сахар песок	25 г
Сахарная пудра	1 г
Сироп финиковый	2 г
Смородина черная	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 15 мин

Описание

Творог взвесила, добавила рисовую муку, сушёные мелконарезанные яблоки, сахар. Смешала руками. Сформировала сырники шайбочками в руках. Жарила на тефлоновой сковороде на 120 градусах. 10 минут с одной стороны , осторожно перевернула и 10 минут с другой стороны. Готовые сырники посыпала сахарной пудрой, полила финиковым сиропом и украсила ягодами смородины.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	236.1 кКал	14.02%
	Белки	16.1 г	21.18%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	32.4 г	14.79%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	43.4 г	1.91%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.1%

b-car

0.8%

В1

3.9%

12.2%

Холин

6.9%

6.2%

11.4%

7.7%

B12

31.8%

34.2%

0.2%

1.7%

11.9%

вит.К

0.8%

16.4%

Калий

10.1%

13.3%

29.4%

3.5%

22.1%

3.7%

23.8%

9.9%

11.8%

16%

42.5%

0.7%

6.4%

3.6%

Елена Петрова 25.04.2023 18:29

на верхнем сырнике я мордочку разглядела с глазками)))

Ольга Анатольевна 25.04.2023 18:35

Елена Петрова, у Вас хорошая фантазия=)) А я щенка сидящего боком и у него глазик.) А на против ещё один, нос к носу=))

Елена Петрова 25.04.2023 20:53

Ольга, ага нашла ваших)))

Светланаё 26.04.2023 03:27

Ух ты, какой рецепт оригинальный, попробую приготовить, как раз все ингредиенты есть👌 сырники - моя любовь, правда иногда лень бывает их приготовить 😁