Ольга Анатольевна
21.04.2023 17:30
Сырники из творога с черносливом
Калорийность - 162.5 кКал; белки - 20.4 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 14.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 2% жирности (Жарка) | 200 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 20 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Чернослив вымыла, довольно мягкий, размачивать не стала. Творог
смешала с пшеничной цельнозерновой мукой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Чернослив вымыла, довольно мягкий, размачивать не стала. Из 200 гр.
творога получается 4 сырника, в каждый по одной черносливинке.
Шаг 2.
Творог 2%.
Шаг 3.
Смешала творог с пшеничной цельнозерновой мукой. Для тех кому можно
с сахаром, можно добавить 5 чайных ложечек сахара.
Шаг 4.
Скатала шарик и в серединку выложила чернослив 1 шт.
Шаг 5.
Сформировала шайбочки и выложила жариться на тефлоновую сковороду
без масла.
Шаг 6.
Жарила с двух сторон по 10 минут с каждой. Переворачивала
силиконовой лопаткой.
Шаг 7.
Готовые сырники с начинкой из чернослива внутри.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 162.5 кКал | 9.65% | |
| Белки | 20.4 г | 26.84% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 14.2 г | 6.48% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 8.5% | |
| Вода | 58.6 г | 2.58% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
1.2%
b-car
0.1%
В1
2.7%
B2
13.8%
Холин
8.4%
B5
4.8%
B6
10%
B9
9.6%
B12
41.9%
C
0.5%
D
0.1%
E
1.1%
H
14.6%
вит.К
4.8%
PP
18.9%
Калий
6.3%
Ca
12.2%
Si
6.2%
Mg
10.4%
Na
2.6%
P
26.4%
Cl
4.8%
Fe
5.7%
I
5.7%
Co
22.9%
Mn
1.8%
Cu
8.4%
Mo
11.8%
Se
52%
F
0.8%
Cr
6%
Zn
3.2%
4
5
Валентина Николаевна
21.04.2023 19:27
Красивые шайбочки получились!
Алин@
21.04.2023 19:30
У вас интересные сырники, ассорти начинок👍🌼🌹🤓
Ольга Анатольевна
22.04.2023 04:23
Алин@,
как Вы думаете из чего можно сделать полезную начинку для сырников
и одновременно вкусную? Как у Вас с фантазией? Есть идеи? С чем бы
Вы скушали сырник с удовольствием?
Ольга Анатольевна
22.04.2023 04:27
Валентина
Николаевна, а как Вы думаете для насыщения глаз, как ещё
можно их красиво подавать? Может есть картинка сырников которые Вам
нравятся визуально? Чисто внешне на глаз?
