08.04.2023 05:18

Дневник питания за 08.04.2023

С добрым субботним утром друзья!

На улице сегодня по ощущениям зима.

Немного о питании.

Часто так бывает, что, однажды найдя продукты и блюда с “идеальным”, как нам кажется, соотношением нутриентов, мы начинаем создавать план из одних и тех же продуктов неделю за неделей.
Это чревато тем, что организм может недополучать некоторые витамины и микроэлементы.
Например, если полностью игнорируется молочка – может быть недостаток кальция, если не есть мяса – витаминов группы B, в рационе нет рыбы – может не хватать витамина D.

С другой стороны стоит всё таки относиться к составлению рациона гибко.
Гибкий подход к питанию помогает сохранять внутренний комфорт.
Максимально щадящий план питания на котором можно с удовольствием жить годами, приведёт к нужному результату.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Толокно	30	108.9	3.8	1.8	19.5
Вода	200	0	0	0	0
Мед пчелиный	20	65.6	0.2	0	16.1
Яйцо куриное вареное вкрутую	60	95.2	7.7	7	0.4
Соль поваренная пищевая	3	0	0	0	0
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	40	110.8	3.6	0.4	22.7
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск]	30	86.6	9.4	5.5	1.1
Морковь	20	7	0.3	0	1.4
Итого	403	474	24	14	61

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный	100	85	18	0.3	3.3
Рисовая мука, белая	12	43.9	0.7	0.2	9.3
Какао-порошок	3	8.7	0.7	0.5	0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	365	140	19	0	13

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Подсолнечник, семечки	30	180.3	6.2	15.9	3.2
Мак, семя	10	55.6	1.8	4.8	1.5
Итого	40	235	8	20	4

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Говядина тушёная	30	53.7	4.6	3.9	0
Перловая крупа	10	31.5	0.9	0.1	6.7
Свекла	40	16.8	0.6	0	3.5
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Сельдерей	19	2.5	0.2	0	0.4
Уксус яблочный	25	5.3	0	0	0.2
Капуста краснокочанная	30	7.8	0.2	0.1	1.5
Капуста белокочанная	30	8.4	0.5	0.1	1.4
Брокколи	50	17	1.4	0.2	2
Вода	800	0	0	0	0
Лук репчатый	30	12.3	0.4	0.1	2.5
Картофель	130	100.1	2.6	0.5	21.2
Морская капуста (ламинария) сушеная	3	5.7	0.2	0	0.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)	36	72.4	2.4	0.5	14.3
Сметана 15% жирности	50	81	1.3	7.5	1.8
Оливковое масло	2	18	0	2	0
Итого	1575	448	16	15	59

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Скумбрия дальневосточная	90	215.1	17.4	16.2	0
Итого	90	215	17	16	0

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	120	115.2	1.8	0.6	25.2
Итого	120	115	1	0	25

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Печень индейки	98	125.4	17.9	5.4	0
Итого	348	127	17	5	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шампиньоны	160	43.2	6.9	1.6	0.2
Пекинская капуста	100	16	1.2	0.2	2
Итого	260	59	8	1	2
Итого за день	3201	1816	113	75	167