Почки свиные отварные с гречкой и запечённым картофелем

Калорийность - 114.7 кКал; белки - 9.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 16 г на 100 г.

Ингредиенты

Почки свиные варёные g	50 г
Гречка g 2023г.	100 г
Картофель запечённый g	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Готовые варёные почки, достала из морозилки, разогрела, нарезала. Приготовила гарнир из гречки и запечённого картофеля. Картофель, помыла, почистила, нарезала на пластики и запекла в духовке на листике 20 минут при 200 градусах. Гречку взвесила, вымыла, слила воду, залила свежей в два раза по объёму больше гречки, посолила по вкусу , и варила в мультиварке 25 минут по программе для гречки. Для обеда всё соединила. Сочетание вкусов в данном блюде понравилось.Ни чем ни поливала, уже привыкла готовить и кушать без соли. Досаливаю либо готовое, либо то что без соли не будет вкусным. Почки и запечённый картофель , как не удивительно вкусны без соли и без масла. Гречку всё же солю.Отсутствие большого количества жира в блюдах нравится. Видимо ко всему привыкаешь.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.7 кКал	6.81%
	Белки	9.1 г	11.97%
	Жиры	2.2 г	3.93%
	Углеводы	16 г	7.31%
	Пищевые волокна	2.4 г	12%
	Вода	69.1 г	3.04%