Ольга Анатольевна
27.01.2023 10:36
Морская рыба запечённая с картофелем и луком
Калорийность - 111.8 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Камбала дальневосточная (Запекание) | 170 г |
| Сельдь тихоокеанская жирная (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 150 г |
| Уксус яблочный | 15 г |
| Оливковое масло | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Филе камбалы, селёдки, посолила морской солью, , поперчила, полила
яблочным домашним уксусом, добавила порезанный произвольно лук
репчатый и вымытый и порезанный на пластики картофель, залила всё
водицей добавила листик лаврушечки. Запекала 30 минут в духовке на
180 градусах.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.8 кКал | 6.64% | |
| Белки | 10.3 г | 13.55% | |
| Жиры | 5.6 г | 10% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 76.5 г | 3.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
22
A
1.5%
b-car
0.1%
В1
7.3%
B2
7.3%
Холин
9%
B5
7.9%
B6
12%
B9
1.6%
B12
95.1%
C
7.2%
D
82.4%
E
5.9%
H
0.3%
вит.К
0.8%
PP
19.6%
Калий
14.7%
Ca
4%
Si
41.5%
Mg
7.5%
Na
18.3%
P
18.2%
Cl
17.6%
Fe
5.1%
I
20.8%
Co
194%
Mn
5.5%
Cu
10.8%
Mo
7.9%
Se
35.4%
F
8%
Cr
75.6%
Zn
4.5%
5
2
Наташа
27.01.2023 10:42
Выглядит вкусненько! 
Ольга Анатольевна
27.01.2023 10:44
Наташа,
да, спасибо.
