Печень цыплёнка с репчатым луком, морковью, яйцом

Калорийность - 81.4 кКал; белки - 9.2 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень цыпленка-бройлера (Тушение)	100 г
Лук репчатый (Тушение)	100 г
Морковь (Тушение)	45 г
Вода	150 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	46 г
Соль поваренная пищевая	2 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Куриное яйцо, помыла, отварила. Печень цыплёнка бройлера порезала, посолила, добавила, порезанный репчатый лук и морковь. Залила водицей и тушила до испарения всей воды. В тушёную печень с овощами добавила почищенное от скорлупы и порезанное варёное куриное яйцо, слегка его присолив.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	81.4 кКал	4.83%
	Белки	9.2 г	12.11%
	Жиры	3.1 г	5.54%
	Углеводы	4.1 г	1.87%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	81.2 г	3.57%