Салат с черносливом, печенью, сыром, морковью

Калорийность - 139.8 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 6 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень говяжья жареная блинчиком 24 декабря	50 г
Чернослив (слива сушеная)	30 г
Яичный белок куриный (Варка)	64 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск]	45 г
Морковь (Мытьё, нарезка)	45 г
Грецкий орех	7 г
Майонез 28 дек	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 30 мин

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Чернослив залила горячей водицей, промыла слегка дала размякнуть, нарезала на мелкие кусочки и выложила первым слоем, покрыла сеточкой из майонеза. Вторым слоем, выложила натёртый печёночный блинчик из говяжьей печени, так же покрыла майонезной сеточкой. Третий слой из белка куриного яйца. Яйца отварила, желток удалила, белок мелко нарезала и посолила по вкусу. Четвёртый слой натёртый на тёрочке сыр, так же покрытый сеточкой майонезе. Пятый слой натёртая на тёрочке морковь, покрытая сеточкой из майонеза, в середину получившихся квадратиков выложила кусочки грецких орехов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Шаг 8.

Шаг 9.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.8 кКал	8.3%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	6 г	10.71%
	Углеводы	9.1 г	4.16%
	Пищевые волокна	1.4 г	7%
	Вода	70 г	3.08%