Салат с рисом, крабовым мясом, кукурузой, огурцом

Калорийность - 71.7 кКал; белки - 4.8 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 12.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	243 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная, раздавленные зерна, без соли	243 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	225 г
Яичный белок куриный (Варка)	241 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)	223 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 1 ч

Описание

Промыла и отварила рис, на 100 гр. риса 200 гр. водицы приготовила на мультиварке 40 мин. Готовый рис промыла холодной водицей, посолила по вкусу. Крабовое мясо нарезала, добавила, консервированную кукурузу, отварила куриные яички. Отделила белок от желтков, нарезала белок в салат, желтки убрала в холодильник для майонеза.Свежий огурец помыла, порезала, добавила в салат. Всё посолила по вкусу и перемешала. При подаче добавляю в салат домашний майонез, украшаю петрушкой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.7 кКал	4.26%
	Белки	4.8 г	6.32%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	12.6 г	5.75%
	Пищевые волокна	0.6 г	3%
	Вода	80.7 г	3.55%