Ольга Анатольевна
20.11.2022 04:55
Омлет с шампиньонами и овощами
Калорийность - 133.3 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 10 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кокосовое масло (жидкое) | 1 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 55 г |
| Морковь (Жарка) | 32 г |
| Авокадо | 26 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 7 г |
| Кедровый орех, сушеный | 5 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 43 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Жарка) | 30 г |
| Брокколи (Мытьё, нарезка) | 1 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 17 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Вымыла шампиньоны, отделила и раскрошила ножки, натерла морковь,
припустила в небольшом количестве водицы. Приготовила омлетную
массу и вылила на смазанную кокосовым маслицем сковороду. Выложила
на омлетную массу припущенные, грибы, морковь, авокадо, помидорку
черри, посыпала петрушкой и кедровыми орешками, слегка присолила по
вкусу. Накрыла всё это второй половинкой омлета.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.3 кКал | 7.92% | |
| Белки | 7.4 г | 9.74% | |
| Жиры | 10 г | 17.86% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 12.5% | |
| Вода | 75.5 г | 3.32% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
56.2%
b-car
46.9%
В1
6.7%
B2
21.7%
Холин
26.3%
B5
30.2%
B6
6.9%
B9
7.1%
B12
12%
C
6.9%
D
7.4%
E
6.4%
H
22.2%
вит.К
7%
PP
19.2%
Калий
15.7%
Ca
5.1%
Si
21.5%
Mg
8.3%
Na
4.8%
P
20.4%
Cl
4.1%
Fe
8.3%
I
9.2%
Co
96.8%
Mn
19.4%
Cu
28.7%
Mo
11%
Se
36.2%
F
0.9%
Cr
15.7%
Zn
8.1%
3
