Шампиньоны запечённые с морковью и перепелиным яйцом

Калорийность - 64.7 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 4 г; углеводы - 2 г на 100 г.
Ингредиенты
Шампиньоны (Запекание) 137 г
Морковь (Жарка) 45 г
Оливковое масло 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 18 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 18 мин
Время дополнительного приготовления: 40 мин
Описание
Шампиньоны вымыла, удалила ножки. Ножки от шампиньонов покрошила, слегка подсолила , морковь натёрла на крупной тёрочке и припустила на тефлоновой сковороде в водице, добавила оливкового маслица, слегка обжарила и нафаршировала этой массой шляпки шампиньонов. Запекала 15 минут при 180 градусах. Добавила в каждую шляпку по перепелиному яичку и запекала ещё три минутки.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Шаг 6.
Шаг 7.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал 3.84%
Белки 5.1 г 6.71%
Жиры 4 г 7.14%
Углеводы 2 г 0.91%
Пищевые волокна 2.7 г 13.5%
Вода 84.4 г 3.71%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
20
A
64.7%
b-car
63.9%
В1
7.2%
B2
25%
Холин
14.8%
B5
39%
B6
4.4%
B9
6.8%
B12
8.3%
C
7.7%
D
2.3%
E
3.3%
H
26.1%
вит.К
3.8%
PP
25.7%
Калий
19.8%
Ca
1.8%
Si
30.1%
Mg
6.4%
Na
19.3%
P
16.4%
Cl
17.5%
Fe
4.4%
I
10.6%
Co
142%
Mn
8.6%
Cu
43.7%
Mo
12.2%
Se
44.3%
F
0.6%
Cr
25.5%
Zn
4.1%
 3 
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы