Шампиньоны запечённые с морковью и перепелиным яйцом

Калорийность - 64.7 кКал; белки - 5.1 г; жиры - 4 г; углеводы - 2 г на 100 г.

Ингредиенты

Шампиньоны (Запекание)	137 г
Морковь (Жарка)	45 г
Оливковое масло	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яйцо перепелиное (Запекание)	18 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 18 мин

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Шампиньоны вымыла, удалила ножки. Ножки от шампиньонов покрошила, слегка подсолила , морковь натёрла на крупной тёрочке и припустила на тефлоновой сковороде в водице, добавила оливкового маслица, слегка обжарила и нафаршировала этой массой шляпки шампиньонов. Запекала 15 минут при 180 градусах. Добавила в каждую шляпку по перепелиному яичку и запекала ещё три минутки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Шаг 7.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	64.7 кКал	3.84%
	Белки	5.1 г	6.71%
	Жиры	4 г	7.14%
	Углеводы	2 г	0.91%
	Пищевые волокна	2.7 г	13.5%
	Вода	84.4 г	3.71%