Ольга Анатольевна
14.11.2022 08:40
Печень индейки с репчатым луком, помидорами черри, перепелиным яйцом
Калорийность - 137.2 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 7 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Печень индейки жареная блинчиком | 70 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 10 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 83 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 47 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Репчатый лук припустила в небольшом количестве водицы на тефлоновой
сковороде, , добавила кокосовое маслице слегка поджарила, нарезала
на половинки помидорки черри, выложила среди печени нарезанной
полосками из печёночного блинчика. Печень в середине сковороды
раздвинула разбила туда перепелиное яичко всё немного присолила,
добавила специй и зелени и поджарила до готовности.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.2 кКал | 8.15% | |
| Белки | 12.9 г | 16.97% | |
| Жиры | 7 г | 12.5% | |
| Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 71.8 г | 3.16% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
31
A
567%
b-car
3.1%
В1
11.3%
B2
81.4%
Холин
34.2%
B5
81.8%
B6
35.8%
B9
107%
B12
416%
C
28.3%
D
9%
E
2.1%
H
0.9%
вит.К
1.9%
PP
38%
Калий
11.6%
Ca
3.5%
Si
13.3%
Mg
5.9%
Na
24.3%
P
28.1%
Cl
16.4%
Fe
35.1%
I
1.3%
Co
48.7%
Mn
16.8%
Cu
61.9%
Mo
3.7%
Se
82.3%
F
0.5%
Cr
6.2%
Zn
22.2%
3
