Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

13.11.2022 15:15

Печень индейки жареная блинчиком

Калорийность - 209.6 кКал; белки - 28.6 г; жиры - 9.6 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень индейки	480 г
Кокосовое масло (жидкое)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Печень индейки вымыла, удалила всё что не понравилось, взвесила, посыпала травками и приправами, взбила блендером и выпекла блинчики. Смазывала сковородочку кокосовым маслицем, выпекала на одной стороне, пока не будет готов верх, затем переворачивала и жарила на другой стороне. Взвесила готовые блинчики.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Шаг 5.

Шаг 6.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.6 кКал	12.45%
	Белки	28.6 г	37.63%
	Жиры	9.6 г	17.14%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	60.7 г	2.67%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1404%

b-car

0.9%

В1

21.5%

196%

Холин

69.6%

197%

81.6%

266%

B12

1032%

42.7%

20.4%

2.6%

вит.К

88.1%

Калий

13.4%

3.1%

9.4%

15.8%

54.7%

77.9%

23.2%

135%

196%

44.1%