Ольга Анатольевна
07.11.2022 03:08
Горбуша запечённая в фольге
Калорийность - 174.3 кКал; белки - 25.5 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
| Горбуша (Запекание) | 523 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 45 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч
Описание
Филе горбуши положила в фольгу, сверху немного красного репчатого
лука, посыпала специями и запекла в духовке до готовности. Лук в
дневник питания занесла отдельной строкой.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.3 кКал | 10.35% | |
| Белки | 25.5 г | 33.55% | |
| Жиры | 8.1 г | 14.46% | |
| Углеводы | 0 г | 0% | |
| Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
| Вода | 64.9 г | 2.86% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
29
A
4.2%
b-car
~
В1
16.6%
B2
11.1%
Холин
23.6%
B5
18.7%
B6
38.1%
B9
2.2%
B12
172%
C
1.2%
D
136%
E
12.5%
H
~
вит.К
0.4%
PP
50.4%
Калий
16.7%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
9.3%
Na
6.7%
P
31.1%
Cl
8.9%
Fe
4.2%
I
41.5%
Co
249%
Mn
3.1%
Cu
13.7%
Mo
7.1%
Se
101%
F
13.4%
Cr
137%
Zn
7.3%
4
13
Ольга Анатольевна
07.11.2022 03:16
У горбуши смотрю, очень хорошие показатели по витаминам,
можно заменять ею печень трески,. витаминов Д и Б 12 прямо
ух!
Ольга Анатольевна
07.11.2022 03:20
На улице сегодня так красиво из-за выпавшего снега, не
скользко и тихо-тихо...
Людамила
07.11.2022 08:38
Ольга, какая вкусняшка! Обожаю красную рыбку во всех
видах!
Ольга Анатольевна
07.11.2022 08:43
Людамила,
ну горбуша суховатая конечно рыба, её лучше готовить с
соусами и овощами, но раз сейчас включён режим похудения, то
так=)Простыми продуктами проще набрать белок.
Ольга Анатольевна
07.11.2022 09:06
Людамила,
можно. Мне интересно выучить состав чистых продуктов
без смешивания, что бы хорошо на автомате понимать, какие
витамины и минералы, чем набирать. Дети когда учатся читать изучают
буквы , затем слоги .. и так далее...., мало кто сразу начинает
читать книги не изучив алфавита.
Ольга Анатольевна
07.11.2022 09:31
Константин,горбуша сама по себе
сухая, поэтому не очень её ела, но вот смотрю по
витаминам и понимаю, что отказываться от неё не стоит., много
витамина Д и при этом омега 3 не зашкаливает. . А
вкусная и сочная получается если, смешать майонез, кетчуп
воду, смесь разных сочных овощей: кабачок, картофель, перчик
сладкий, лучку, морковочки и потом запечь, так что бы
соус её покрывал полностью. и в конце его осталось
много. Лучше это делать в кастрюльке.
Ольга Анатольевна
07.11.2022 09:58
Алекс,да
так и приготовлено в фольге.. Рыба мягкая.
Ольга Анатольевна
15.11.2022 13:00
Константин, да это характерно для
горбуши. Это не жирная рыба. Для сочности добавить маслица и на
сковородочку с сочными овощами.
Интересные блоги
10-09-2025
Великий фильм, вышедший в ссср
Несколько дней назад случайно нашёл в ютубе ролик ...
04-09-2025
Дневник питания за 04.09.2025
Сон 9 ч 20 мин
Шаги 7109
----
Прошло ровно 6 меся...
05-09-2025
Я достаю из широких штанин протеин (в батончике).
18 марта этого года вышло вот такое исследование: ...
Лучшие рационы
2025-09-04
Калорийность: 1242 кКал
2025-09-03
Калорийность: 1303 кКал
2025-09-06
Калорийность: 1303 кКал
Новые рецепты
