Омлет жареный на сковороде с говяжьей печенью

Калорийность - 206.9 кКал; белки - 14.4 г; жиры - 14.5 г; углеводы - 5 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	46 г
Сыворотка творожная (Жарка)	31 г
Кедровый орех пиния, сушеный	12 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	30 г
Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск]	6 г
Печень говяжья блинчиком	30 г
Шампиньоны (Жарка)	5 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Кокосовое масло (жидкое)	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Сковородочку тефлоновую нагрела до 70 градусов в это время . Яйцо взбила с сывороткой, посолила, вылила на неё омлетную массу. Затем натёрла на крупной тёрочке блинчик из говяжьей печени, выложила на омлетную массу, туда же сыр, помидорки черри, кедровые орешки. Включила плиту на 120 градусов, когда блинчик поджарился, половинку с начинкой закрыла второй половинкой.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	206.9 кКал	12.29%
	Белки	14.4 г	18.95%
	Жиры	14.5 г	25.89%
	Углеводы	5 г	2.28%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	62.6 г	2.75%