Ольга Анатольевна
23.10.2022 07:27
Маффины из творога с черносливом
Калорийность - 196.7 кКал; белки - 15.3 г; жиры - 7.4 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог обезжиренный | 70 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 5 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Рисовая мука диетическая (Запекание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Пищевая сода | 0.5 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 25 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Творог, рисовую муку, яйцо, соль, соду, подсластитель 14 гр.
смешала в блендере, добавила мелко порезанный чернослив. Смазала
формочки силиконовые кокосовым маслицем и выпекала в духовке 23
минуты. Ставила маффины в холодную духовку. Выпекала на 200
градусах
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Шаг 3.
Шаг 4.
Шаг 5.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 196.7 кКал | 11.68% | |
| Белки | 15.3 г | 20.13% | |
| Жиры | 7.4 г | 13.21% | |
| Углеводы | 17.4 г | 7.95% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
| Вода | 58.9 г | 2.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
15.2%
b-car
0.7%
В1
3.8%
B2
18.3%
Холин
27.8%
B5
17.5%
B6
4.3%
B9
1.9%
B12
15.3%
C
0.1%
D
11.5%
E
2.9%
H
21.2%
вит.К
1.6%
PP
12.7%
Калий
6.5%
Ca
7.1%
Si
1.9%
Mg
4.8%
Na
32.1%
P
25.2%
Cl
11.1%
Fe
9.4%
I
7%
Co
53.9%
Mn
1.7%
Cu
6.5%
Mo
5.3%
Se
36.2%
F
1%
Cr
4.8%
Zn
6.6%
4
4
Анна
24.10.2022 13:51
Здравствуйте, Ольга. Скажите пожалуйста какой Вы сахарозвменитель
используете? Не знаю какой выбрать из нескольких. И еще давно
хотела спросить кокосовое масло не на вальберис покупали? И именно
жидкое лучше чем твердое?
Анна Зажогина
24.10.2022 13:57
Сахарозаменителя много, на 400 грамм творога в сырники положила 5
грамм и уже было сладко.
Ольга Анатольевна
24.10.2022 15:02
Анна,
сахаро заменитель использую натуральный "Стевию" и
"Эритрит". "Стевия" слаще "Эритрит" не очень. Кокосовое масло
в тепле жидкое в прохладе твёрдое. Покупала в магазине
"Перекрёсток." Масло нужно только смазать формочки, а так не нужно,
да и формочки силиконовые можно думаю и не смазывать. Твёрдым
смазать проще конечно оно тает в руках.
