Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

13.10.2022 14:25

Свекольно, творожно, геркулесовые блинчики

Калорийность - 200.7 кКал; белки - 14.8 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 17.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Свекла (Жарка)	75 г
Пищевая сода	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Яйцо куриное (Жарка)	114 г
Творог обезжиренный	75 г
Петрушка свежая (Жарка)	1 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка)	50 г
Кокосовое масло (жидкое)	3 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 25 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Все ингредиенты смешала, посолила, добавила на кончике ножа пищевой соды и пакетик сахарозаменителя. взбила блендером, жарила на разогретой тефлоновой сковороде смазанной кокосовым маслицем с двух сторон, для украшения выложила листике зелени на сырой блинчик и запекла. Жарила на 90 и 120 градусах. Из данного количества продуктов получилось два блинчика.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Шаг 3.

Шаг 4.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.7 кКал	11.92%
	Белки	14.8 г	19.47%
	Жиры	8.2 г	14.64%
	Углеводы	17.2 г	7.85%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	56.5 г	2.49%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14.4%

b-car

1.1%

В1

9.5%

17.6%

Холин

27.3%

20.7%

7.3%

3.9%

B12

13.1%

4.2%

10.5%

4.5%

27.9%

вит.К

6.3%

14.3%

Калий

10.9%

7.9%

83.2%

10.9%

36.8%

29.4%

15.4%

13.7%

8.7%

65.5%

51.7%

19%

9.3%

43.6%

1.3%

16.5%

12.3%

Любовь Журавлёва 13.10.2022 14:49

Оля , умеете Вы удивить очередным рецептом !
Сколько идей у вас для создания новых рецептов из доступных продуктов . 😊💐

Валентина Николаевна 13.10.2022 17:04

Свекла в блинах Удивленно

- неожиданно для меня. С улыбкой

Спасибо, ну как такое не попробовать. Дарю цветочек

Ольга Анатольевна 13.10.2022 18:05

Любовь Журавлёва,это идея Арины Родионовны, няни Александра Сергеевича Пушкина. Это было его любимое блюдо, когда он приезжал к ней в гости=) Знаменитые розовые блины! Просто я их сделала менее калорийными и более полезными.)

Ольга Анатольевна 13.10.2022 18:19

Валентина Николаевна,даже не знаю, может лучше и не пробовать. Смущаюсь

Возникает желание, всё схомячить, а надо следить за калориями.Искушений лучше избегать.