Ольга Анатольевна

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ольга Анатольевна

10.09.2022 05:31

Яблоки сушёные на зиму для компота

Калорийность - 293.1 кКал; белки - 2.5 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 61.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко

530 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 10 ч

Время дополнительного приготовления: 2 ч

Описание

Яблоки помыть, нарезать, выбрав подходящие участки для сушки на компот. Разложить на сеточки и сушить в сушилке при 75 градусах 10 часов.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.1 кКал	17.4%
	Белки	2.5 г	3.29%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	61.1 г	27.9%
	Пищевые волокна	11.2 г	56%
	Вода	14.6 г	0.64%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.5%

b-car

3.7%

В1

12.5%

6.9%

Холин

4.2%

8.7%

25%

3.1%

B12

69.3%

8.3%

3.7%

вит.К

11.4%

12.5%

Калий

69.3%

10%

41.6%

14%

12.5%

8.6%

0.5%

76.2%

8.3%

62.4%

14.7%

68.6%

53.4%

3.4%

1.2%

49.9%

7.8%

Света 11.09.2022 10:12

Хороший вариант, использую иногда просто как чипсы С улыбкой

, правда читала, что витамина С нет здесь почти, поскольку происходит обработка, нужно свежий фрукт только сразу есть