Яблочное повидло

Калорийность - 212.4 кКал; белки - 0.3 г; жиры - 0.3 г; углеводы - 51.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоко	1500 г
Сахар песок	1000 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

Яблоки 1500 кг. помыть, очистить от сердцевинок, прогреть на плите до размягчения налив на дно 100 грамм воды. Высыпать в массу 1 кг. сахарного песку и когда масса размягчится и сахар разойдётся по всей массе, яблоки взбить блендером. Далее варить на слабом огне 70 градусов до нужной консистенции помешивая. Горячее повидло разлить в чистые подготовленные банки.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Яблоки 1500 кг. помыть, очистить от сердцевинок

Шаг 2.

Прогреть на плите до размягчения налив на дно 100 грамм воды. Высыпать в массу 1 кг. сахарного песку и когда масса размягчится и сахар разойдётся по всей массе, яблоки взбить блендером. Далее варить на слабом огне 70 градусов до нужной консистенции помешивая.

Шаг 3.

Горячее повидло разлить в чистые подготовленные банки.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	212.4 кКал	12.61%
	Белки	0.3 г	0.39%
	Жиры	0.3 г	0.54%
	Углеводы	51.8 г	23.65%
	Пищевые волокна	1.2 г	6%
	Вода	45.5 г	2%