Пастила из яблок

Калорийность - 373.3 кКал; белки - 1.3 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 86.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Яблоко 1217 г
Вода 400 г
Сахар песок 200 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 ч
Время дополнительного приготовления: 3 ч
Описание
Яблоки вымыть, удалить сердцевины и нарезать на кусочки. Долить воды и томить на плите до размягчения постоянно помешивая. Добавить сахар по желанию и Fit. Разлить пюре слоем 0.5 см. на специальные листы в сушилке и сушить до нужной консистенции. Когда пастила высохнет свернуть в рулончики.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Шаг 2.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.3 кКал 22.17%
Белки 1.3 г 1.71%
Жиры 1.3 г 2.32%
Углеводы 86.9 г 39.68%
Пищевые волокна 6 г 30%
Вода 0.1 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
1.8%
b-car
2%
В1
6.6%
B2
3.7%
Холин
2.3%
B5
4.6%
B6
13.3%
B9
1.7%
B12
~
C
36.8%
D
~
E
4.4%
H
2%
вит.К
6.1%
PP
6.6%
Калий
36.9%
Ca
6%
Si
22.1%
Mg
7.7%
Na
6.7%
P
4.6%
Cl
0.4%
Fe
41.4%
I
4.4%
Co
33.2%
Mn
7.9%
Cu
36.5%
Mo
30.9%
Se
1.8%
F
3.4%
Cr
26.5%
Zn
4.1%
 2 
 3
Делаю заготовки на зиму из яблок. Кто знает хорошие рецепты, поделитесь, буду рада.
Милюха 03.09.2022 13:17
Я делаю пастилу без сахара и нормально получается, не кисло совсем.
Милюха,от сорта яблок думаю  зависит. Тоже часть сделала без сахара.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы