Запеканка из фарша цыплёнка бройлера с булгуром

Калорийность - 188.4 кКал; белки - 24.1 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 9.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Булгур, крупа	30 г
Яйцо куриное (Запекание)	47 г
Фарш из цыплёнка бройлера 12 июля 2022г.	240 г
Соль поваренная пищевая	0.1 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D	30 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 1 ч

Время дополнительного приготовления: 3 ч

Описание

Замочить 30 гр. булгура на 30 минут . Накрутить фарш из цыплёнка бройлера, добавить в фарш кавказскую аджику и соль. Замоченный булгур помыть, вылить из него воду и добавить в фарш,, затем добавить яйцо, 30 гр. миндального молочка (написала вместо миндального соевое, так, как миндального в базе не нашла) хорошо перемешать, выложить на противень и запекать до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	188.4 кКал	11.19%
	Белки	24.1 г	31.71%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	9.1 г	4.16%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	60.6 г	2.67%