Ольга Анатольевна
31.07.2022 18:05
Салат из капусты, свеклы, яблока, моркови
Калорийность - 103.6 кКал; белки - 1 г; жиры - 7.7 г; углеводы - 7.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоко | 81 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 39 г |
| Свекла (Мытьё, нарезка) | 31 г |
| Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) | 47 г |
| Подсолнечное масло | 16 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 2 ч
Описание
Помыть, порезать и собрать вместе: морковь, свеклу, капусту,яблоко
зелёное. Всё полите нерафинированным подсолнечным маслом. Салат
готов.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.6 кКал | 6.15% | |
| Белки | 1 г | 1.32% | |
| Жиры | 7.7 г | 13.75% | |
| Углеводы | 7.3 г | 3.33% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
40.8%
b-car
44.3%
В1
2.1%
B2
2.3%
Холин
1.2%
B5
1.8%
B6
4.3%
B9
2.3%
B12
~
C
16.3%
D
~
E
23.2%
H
0.5%
вит.К
17%
PP
3%
Калий
10%
Ca
2.7%
Si
94.7%
Mg
4.3%
Na
1.8%
P
3.4%
Cl
1.2%
Fe
7.2%
I
2.2%
Co
16.9%
Mn
9.4%
Cu
9.3%
Mo
13.7%
Se
0.5%
F
0.5%
Cr
12.1%
Zn
2.3%
4
9
Надежда Хлебникова
01.08.2022 09:49
Спасибо за рецепт, взяла себе в кулинарную книгу. Вообще люблю
капусту в любом виде, свёклу тоже люблю, но не часто делаю, тк
диабет.
Ольга Анатольевна
01.08.2022 10:17
Надежда
Хлебникова,Да, вкус яблока делает его съедобным.
Надежда Хлебникова
01.08.2022 12:11
Тоже так думаю.
Наталья
02.08.2022 15:58
Надежда
Хлебникова, насколько я знаю, сырая свекла при диабете
допускается, а вот вареная - нет.
Ольга Анатольевна
02.08.2022 16:42
Наталья,В
салате все овощи сырые. Количество свеклы можно уменьшить или без
неё обойтись. Согласна, что со свеклой надо быть осторожной.
Надежда Хлебникова
03.08.2022 08:19
Натальяя
знаю, но люблю салат просто из одной варёной свёклы. Что вредно, то
и хочется!
Наталья
03.08.2022 14:34
Надежда
Хлебникова, я тоже такой люблю, с черносливом и сметаной.
Надежда, а как дела с бедром? Кости срастаются? В нашем возрасте - это процесс долгий и не всегда успешный...
Надежда, а как дела с бедром? Кости срастаются? В нашем возрасте - это процесс долгий и не всегда успешный...
Надежда Хлебникова
03.08.2022 16:09
Наталья,
Не знаю, 16 июня делала один снимок, то показал, что костная мозоль
маловыражена. Но сейчас чувствую себя лучше, но наступать на ногу
можно только через 6 мес, 11 сентября будет 6 мес. Буду пробовать.
Врачей в селе только терапевт и хирург, которого вызывала домой
11.06.а он сказал, что я ничего не знаю. А ехать на снимок очень
дорого, тк скорая платная из Симферополя, 6500,а рентген здесь.
Скорая есть своя, но не ездит, тк нет ни фельдшера ни врача. Вот
так живём, только в город!
Наталья
04.08.2022 02:21
Да, вам бы программу земский доктор, думаю, в Крым бы поехали
медики, за 1 млн можно что-то купить или построить... А климат у
вас хороший!
