| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Борщ |
315
|
181.8 | 12 | 9.1 | 13.5 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
33
|
65.3 | 2.2 | 0.4 | 13.1 |
| Чеснок |
2
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
| Чай заваренный с сахаром |
80
|
22.4 | 0.1 | 0 | 5.6 |
| Вода |
220
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 650 | 272.5 | 14.4 | 9.5 | 32.8 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Окрошка |
650
|
416 | 17.6 | 25.4 | 26 |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
44
|
103.4 | 3.5 | 0.4 | 21.3 |
| Чай заваренный с сахаром |
80
|
22.4 | 0.1 | 0 | 5.6 |
| Вода |
220
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 994 | 541.8 | 21.1 | 25.8 | 52.9 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| баклажаны маринованные |
150
|
153.6 | 1.4 | 10.5 | 13.5 |
| Хлеб пшеничный из муки 1 сорта |
43
|
101.1 | 3.4 | 0.4 | 20.8 |
| Итого | 193 | 254.7 | 4.7 | 10.9 | 34.3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рассольник ленинградский |
358
|
190.8 | 4.7 | 6.1 | 31.5 |
| баклажаны маринованные |
100
|
102.4 | 0.9 | 7 | 9 |
| Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
70
|
138.6 | 4.6 | 0.8 | 27.7 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Печенье, сахарное, приготовленное по рецепту, на маргарине |
30
|
141.6 | 1.8 | 7 | 17.6 |
| Мармелад желейный |
56
|
179.8 | 0.1 | 0 | 44.5 |
| Итого | 914 | 753.2 | 12 | 20.9 | 130.3 |
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Желудки куриные, вареные на медленном огне |
110
|
169.4 | 33.4 | 2.9 | 0 |
| Вода |
300
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 410 | 169.4 | 33.4 | 2.9 | 0 |
| Итого за день | 3161 | 1963.5 | 85.6 | 68.9 | 250.6 |
1 |
Итог |
|
Время |
120 |
120 |