SvetSveta (Deutsch lerne)

24.07.2022 14:46

Дневник питания за 23.07.2022

_________ Hallo an alle! :-) ________
Ich lerne Deutsch.
____________________________________
Эксперемент на людях (на себе)
И миндаль и жирные сливки сытости не дают. Жаль.
А как было бы удобно: выпил пачечку сливок, заел горстью миндаля и гуляй спокойно до следующего дня. Но нет - просыпается жор. Причём странный жор: "Хозяин, повтори!" Хочется выпить литр сливок и слопать полкило миндаля))

2.500 ккал за день в результате))
И плюс 900г со вчерашнего дня)

Ну а вообще вес у меня гуляет плюс/минус 1,5 кг - это для меня норм, особо не удивляюсь. Вокруг 65кг ему нравится скакать, скачет как дикая лань, никакой красоты и гармонии)) :-)

Купила на днях два вида муки с пометкой "Минимум углеводов". Из семян льна и из семян конопли. Углеводов-то минимум, но и жиры тоже минимум. Выкачали оттуда жиры.

Нет, ну я знала, конечно, что самой молоть жирнее получится да и дешевле. Но баночки уж очень сильно понравились))) Кто меня нормальной назовёт?))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
_____ 8:30 _____	0	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	100	7	0.2	0.5	0.2
___ 10:30 ___	0	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	150	10.5	0.3	0.8	0.3
Сыр нямунас, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	45	150.3	9.5	12.2	0
Яйцо куриное	50	78.5	6.4	5.8	0.4
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	1355	307	18	24	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
___ 15:30 ___	0	0	0	0	0
Миндаль	20	121.8	3.7	10.7	2.6
Итого	320	121	3	10	2

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
_____ 17:00 _____	0	0	0	0	0
Сливки 31% жирности	200	584	4.3	61.8	5.9
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Итого	210	644	6	67	7

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
___ 18:30 ___	0	0	0	0	0
___ СУП ___ (состав см.ниже)	0	0	0	0	0
Свинина, плечевая часть	200	386	37.4	25	0
Вода	300	0	0	0	0
___ САЛАТ ___ (состав см. ниже)	1	0	0	0	0
Айсберг (салат кочанный)	30	4.2	0.3	0	0.5
Морковь	40	14	0.5	0	2.8
Петрушка свежая	10	4.9	0.4	0	0.8
Салат (латук)	10	1.6	0.2	0	0.2
Помидор (томат), парниковый	60	8.4	0.4	0	2.3
Сыр нешатель, м.д.ж. 62% в сух. в-ве	150	379.5	13.7	34.2	5.4
Масло грецкого ореха	20	176.8	0	20	0
____________________________	0	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	200	2	0	0	0.6
Миндаль	10	60.9	1.9	5.4	1.3
Шоколад горький	10	53.9	0.6	3.5	4.8
Черешня	30	15.6	0.3	0.1	3.2
Итого	1071	1107	55	88	21

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
_____ 23:30 ______	0	0	0	0	0
Миндаль	50	304.5	9.3	26.9	6.5
Итого	50	304	9	26	6
Итого за день	3006	2486	93	217	40

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Мартинка 24.07.2022 14:58

А Вы в муку полезных жиров добавьте и будет то, что надо. А выкачали они Омега-6 из семян. Не очень-то и нужны они. Только здоровью вредят в переизбытке. Главное, чтобы вместо жиров и углеводов какой-нибудь гадости не добавили для вкуса.

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 15:47

Мартинка, из семян льна вместе с Омегой-6 выкачали и Омегу-3. Семена льна ценны как раз-то Омегой-3. Как её вкачать обратно?)) Льняного масла налить?))

А в семенах конопли не знаю что ценное было. Никогда коноплей не интересовалась ))

Продуктовый адвокат 24.07.2022 16:20

Все же наполненность желудка важна не меньше КБЖУ.)

Ну,без жиров и без жиров.😅 Зато теперь есть красивые коробочки.) Я, чтоб такого избежать, со всех сторон упаковку изучаю. Ага, странненькая я для простых смертных.) Стою, упаковки перебираю. Взяла б любую и дело с концом. Но нет же. Придираюсь.

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 16:36

Женя, я ещё более странненькая)) Я эти коробки в течении 3-х недель изучала)) Изучу и поставлю на место)) В конце-концов мое "хочу" пересилило логику) Мне именно коробочки хотелось, а не их содержимое))

Продуктовый адвокат 24.07.2022 16:40

SvetSveta (Deutsch lernen), Ахах!) Ну, коробочки в Ваших руках.) Желание удовлетворено. А содержимое найдется, куда сбагрить.

Надежда Хлебникова 24.07.2022 16:43

SvetSveta (Deutsch lernen), а коноплянное масло самое полезное, между прочим, у нас продают в магазине, но очень дорогое. Я перемалываю семена льна + семя кунжута, так лучше.

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 16:58

Женя, содержимое съем, не пропадать же добру)) Только что тесто сделала для хлеба. Если получится - похвастаюсь потом тут))
А вообще такая мука полезна не только тем кто на кето, но и вообще всем кто старается снизить углеводы. Они именно в таком отделе продаётся - в низкоуглеводном) В ней очень мало углеводов, но много белка. И клетчатки много.

Продуктовый адвокат 24.07.2022 17:11

Интересно будет посмотреть на хлеб.) Я раньше цельнозерновой бездрожживой делала, но потом тааак лень стало. Перешла на покупной ржано-пшеничный (ржаная обдирная и пшеничная 1 сорта). Ничего лишнего в составе не увидела. Эта пекарня следит за качеством.
Хорошо, что сейчас есть хлеб просто из всего и для всех. Хоть с углями,хоть без. А то раньше низкоуглеводникам пришлось бы туго. В своем городе подобной выпечки не видела. Не доросли мы ещё.😅 Только сах.замы да муку безуглеводную освоили. Хочешь - пеки сам.

Georgijs 24.07.2022 17:53

Углеводов-то минимум, но и жиры тоже минимум. Выкачали оттуда жиры.

С жирами такая мука быстро портится (окисляется) так, что есть будет невозможно.

Елена (имт 23.9) 24.07.2022 17:54

Да уж, в рамках держаться не просто. Я в таких случаях сразу шапку набекрень и не считаю ничего)

Елена (имт 23.9) 24.07.2022 17:56

Georgijs, научились мусор продавать, раньше жмых выбрасывали, потом стали продавать, а теперь научились продавать задорого. Зелёный кофе....дороже жареного, обезжиренного дороже жирного и т.д. пиплу нра)

Мартинка 24.07.2022 18:12

SvetSveta (Deutsch lernen), разве что так.
Да, в льняном больше омега-3, а в конопляном омега-6.

Georgijs 24.07.2022 18:12

Елена (имт 22.8.0), Пипл ещё и создаёт спрос и даже готов немало платить. Отруби, например видел в нашем маркете в пакетиках по 200 г. Цена, на минуточку, €5,95 за кг выходит. Отруби! Как хорошее мясо Удивленно

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 18:54

Georgijs, придётся продолжать делать свежемолотую)

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 18:57

Елена (имт 22.8.0), я, как истинный пипл - мне красивую баночку показали, я и клюнул))

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 18:59

Елена (имт 22.8.0), интересно было посчитать)) Эксперимент ведь)) Но я бы и больше могла бы)))

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 19:04

Мартинка, ну, значит, лен буду в зёрнах покупать, а коноплю - в виде муки)) Или не буду - жила же я как-то всю жизнь без канопли))

SvetSveta (Deutsch lerne) 24.07.2022 20:01

Надежда Хлебникова, коноплянное масло никогда не покупала. Нужно будет про него почитать - почему оно самое полезное)
Я кунжут тоже перемалываю. Вот сейчас в духовке печётся хлеб: лен-конопля-кунжут С улыбкой

Елена (имт 23.9) 24.07.2022 20:14

SvetSveta (Deutsch lernen), Одно неосторожное движение и ты отец, так и тут. Тоже иногда люблю кэээк накупить добра))). Но последнее время все больше и больше планирую покупки заранее. Замеряю преимущества и недостатки)))

Игорь 24.07.2022 20:19

Елена (имт 22.8.0), раньше бензин АИ92 стоил 80 копеек, солярка 16 копеек... теперь солярка дороже 93-его.Спрос однако. А обезжиренное -хороший инструмент настройки рациона под себя, например если животные жиры заменяем растительными.

Елена (имт 23.9) 24.07.2022 20:30

Игорь, Обезжиренное невопрос, но платить за обезжиренное больше...какбэ обыдно))). В маркетинге много разных приколов, например маржа на кефир заметно больше, чем на молоко. По логике, что бедный кефир не купит, а богатому все равно сколько он стоит. Но думаю.....этот беспредел в будущем отрегулируется и не в пользу потребителя.

Майя 24.07.2022 20:41

SvetSveta (Deutsch lernen), одни коноплю курят, другие едят,- и всем польза😂

_N_ 24.07.2022 21:59

Недавно себе купила конопляное масло. Якобы убирает воспалительные процессы. Вообще разные масла люблю. Очень вкусное и очень полезное амарантовое, но и очень дорогое. Люблю просто с хлебом по 3-5 грамм.

Надежда Хлебникова 25.07.2022 07:48

Игорь, но растительные жиры тожу надо в меру.

Надежда Хлебникова 25.07.2022 07:49

Хелен, В старину употребляли в основном коноплянное масло в каши.

Ennija 25.07.2022 08:25

Надежда Хлебникова,
Смотря где. Хотя, если честно, вообще сомневаюсь, что оно особо было распространено где-либо. Среди славянских народов больше всего употреблялись подсолнечное и льняное масла. Что в принципе логично - подсолнечник и лен росли почти везде. Кстати, еще лет 10 назад про конопляное масло почти ничего не говорили - зато чуть-ли не самым полезным считали именно льняное. Такое ощущение, что все это дань моде и реклама для продвижения товара.

Как добавку конопляное масло наверное стоит употреблять, но в принципе, все те же самые вещества есть в подсолнечном и рапсовом маслах, которые мы обычно используем в гораздо больших количествах.

Светлана Хлебосолова 25.07.2022 09:24

Елена (имт 22.8.0),Я, конечно, обезжиренное не покупа.ю, но... Что бы обезжирить продукт, надо затратить дополнительно энергию. Вот я подоила корову, жирненькое молоко в сепаратор, жгу электричество, получаю орат. Ну я то этот обрат скотине выливаю, а рачительный хозяин его вкус облагородил бы пальмовым маслицем, упаковал бы в красивую коробочку, рассказал бы как это полезно. На все нужна денежка. Вот и получается обезжиренный продукт дороже Надо подумать

. Эти же отруби, в мешке 40 кг они стоят 16 рублей, а запакуй их в красивый пакетик и цена уже почти 250 за кг Лопну от смеха!

Елена (имт 23.9) 25.07.2022 09:48

Светлана Хлебосолова, А сам жир ничего не стоит? Может его можно продать и компенсировать затраты?

Надежда Хлебникова 25.07.2022 12:16

Светлана Хлебосолова, Вы правы, слов нет! Пила долго льняное масло, проблема с ЖКТ, но толку никакого. Сейчас перемалываю семя и кунжутное семя, там хоть кальций есть, хотя в чёрном кунжут его намного больше, более 900мг на 100гр,тк он не очищенный. Но у нас такого нет, а белый продают только в пакетиках от 20 до 100гр,100гр стоит 85 руб. Может сейчас дороже, муж купил несколько пакетиков.

Игорь 25.07.2022 22:36

Надежда Хлебникова, конечно в меру,просто обезжиренный продукт даёт больше манёвра при составлении диеты. Без фанатизма С улыбкой

)

Игорь 25.07.2022 22:41

Надежда Хлебникова, это ведь не значит что от льняного масла толку нет. Оно в основном в комплексе с другими факторами работает. Ну и само по себе ценно, омега 3,я им уже давно набираю пропорцию две части Ом-3 к 1 части Ом-6.