Молли
16.07.2013 20:50
Рецепт рагу с фасолью
Калорийность - 94.3 кКал; белки - 4.9 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 15 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль, черная, зрелые семена, вареная, без соли | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 340 г |
| Морковь, замороженная, неприготовленная | 100 г |
| Кукуруза, желтая, цельными зернами, замороженная, приготовленная в микроволновке | 100 г |
| Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли | 100 г |
| Перец чили, пасилла, сушеный | 5 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Баклажаны (Жарка) | 550 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
фасоль отварить до готовности, баклажаны и лук порезать кусочками и
потушить в сотейники с добавлением масла. Как только размягчатся,
добавить мороженные кукурузу, морковь и горошек и фасоль. Все
перемешать, добавить перец и соевый соус, прогреть в течение 5-7
минут. Порции украсить семенами кунжута.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 94.3 кКал | 5.6% | |
| Белки | 4.9 г | 6.45% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 15 г | 6.85% | |
| Пищевые волокна | 6 г | 30% | |
| Вода | 73 г | 3.21% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
6.7%
b-car
11%
В1
9.3%
B2
3.7%
Холин
0.8%
B5
3.7%
B6
7.8%
B9
17.9%
B12
~
C
3.4%
D
~
E
1.9%
H
0.4%
вит.К
2.3%
PP
4.4%
Калий
11.4%
Ca
2.5%
Si
~
Mg
9.1%
Na
9.4%
P
11.1%
Cl
1%
Fe
7%
I
0.9%
Co
14.6%
Mn
17.1%
Cu
16.5%
Mo
5.1%
Se
1.1%
F
0.3%
Cr
0.9%
Zn
6.9%
Молли
17.07.2013 09:15
так и есть, очень вкусно 
.
И еще очень красиво и разноцветно .
Желаю удачи в приготовлении!
.
И еще очень красиво и разноцветно .
Желаю удачи в приготовлении! 
