Молли
03.06.2013 01:48
Рецепт кекс апельсиновый в микроволновке
Калорийность - 122.2 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 3.2 г; углеводы - 18.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яйцо куриное | 90 г |
| мука цельнозерновая пшеничная tres estrellas | 100 г |
| Апельсин | 500 г |
| Стевия -экстракт жидкий | 6 г |
| Пищевая сода | 4 г |
| Йогурт 6,0% жирности | 70 г |
| cajeta de cabra | 60 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Всему виной - апельсины в холодильнике, их было слишком много )). В
итоге - десерт за 6 минут!Очень вкусный и быстрый кекс: 3 апельсина
очистить, пропустить через мясорубку или сделать пюре в миксере.
Добавить в пюре сгущенку ( в моем случае вариант из козьего молока,
он менее сладкий, поэтому добавила стевию), йогурт, 2 яйца, муку и
соду (щепотка). перемешать (должно получиться тесто, чуть более
жидкое, чем на оладьи), заливаем в форму и ставим в микроволну на 6
минут ( у меня микроволновка -1300 вт).
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122.2 кКал | 7.26% | |
| Белки | 4.5 г | 5.92% | |
| Жиры | 3.2 г | 5.71% | |
| Углеводы | 18.6 г | 8.49% | |
| Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
| Вода | 67 г | 2.95% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
4.3%
b-car
0.8%
В1
6.9%
B2
6.3%
Холин
6.2%
B5
7.2%
B6
2.9%
B9
8.8%
B12
3.1%
C
40.3%
D
2.4%
E
1.4%
H
5.8%
вит.К
~
PP
7.2%
Калий
5.9%
Ca
4.2%
Si
~
Mg
2.7%
Na
13.4%
P
5.7%
Cl
1.2%
Fe
13%
I
2.8%
Co
17.7%
Mn
1.1%
Cu
5.1%
Mo
1.9%
Se
6.6%
F
0.4%
Cr
1.2%
Zn
15.4%
