♀ → Е Л Е Н А ← ♀

09.01.2015 00:50

яблочный пирог (сухой)

Калорийность - 255.8 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 55.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Яблоки	300 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	160 г
Крупа манная	200 г
Сахар песок	200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	15 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

Интересный рецепт и довольно интересно на вкус, а главное его может сделать даже ребенок Подмигиваю

сухие продукты смешать, яблоки(сочные) очистить и нарезать ломтиками . Форму смазать маслом высыпать половину смеси, затем слой яблок и опять половина смеси (оставить столовую ложку), яблоки и сверху слегка посыпать оставленной смесью. выпекать минут 40 при температуре 200 градусов .

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	255.8 кКал	15.19%
	Белки	4.4 г	5.79%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	55.2 г	25.21%
	Пищевые волокна	2.1 г	10.5%
	Вода	35.8 г	1.58%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.3%

В1

4.9%

1.4%

Холин

1.9%

1.6%

4.9%

2.7%

B12

3.8%

0.2%

4.7%

0.9%

вит.К

0.7%

6.8%

Калий

5.9%

1.4%

2.5%

0.8%

4.9%

0.4%

7.1%

0.6%

63.5%

11.1%

7.2%

9.9%

2.2%

0.3%

2.6%

Варвара ВАРИНА 09.01.2015 02:07

Интересный рецепт!встречала в интернете,но осуществить так и не осмелилась....А что Вам?понравилось?
Поделитесь впечатлениями?

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 09.01.2015 02:14

ВАРВАРА ВАРИНА, На вкус мне напомнило рассыпчатое печенье прослоенное печеными яблоками. Мне понравилось, я вообще люблю выпечку с яблоками С улыбкой

. Попробуйте, делать быстро и интересно посмотреть что получится. На это количество форму брала небольшую 20х15см. Форму смазывала маслом и посыпала сахаром (1 стол.л.), сахар карамелизируется и получается вкусная сладкая корочка. В рецепте еще сверху рекомендуют класть небольшое количество масла, но я не понимаю зачем и не ложу С улыбкой

tanya 09.01.2015 07:36

Захотелось попробовать! А калорийность какая получилась у пирожка?

tanya 09.01.2015 07:39

Ой, спасибо, уже сама увидела калорийность. Сегодня попробую сделать!

Варвара ВАРИНА 09.01.2015 11:27

♀ → Е Л Е Н А ← ♀, Тоже люблю выпечку с яблоками!Спасибо теперь вот непременно опробую рецепт!!!Утащила в избранное.

tanya 09.01.2015 23:19

Что-то у меня "первый блин комом" Наверно яблоки были не сочные, много сухой смеси осталось не пропитанной. У Вас полностью он пропитывается?

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 10.01.2015 01:03

tanya, я пекла его дважды и оба раза пропитался. Яблоки были большие 3 шт первый раз и 4 небольших во второй раз. Разрезала на 12 долек, т.е. довольно крупно. Форму обильно смазывала маслом. Возможно в рецепте масло с верху указано как раз на такой случай, когда яблоки не сильно сочные. Попробуйте положить сверху немного масла.

tanya 10.01.2015 06:51

Спасибо, обязательно попробую ещё. Положу яблок побольше на всякий случай и масла сверху немного.

Ольга Ольга 10.01.2015 11:39

Спасибо! Прочитала и сразу кинулась готовить. Вкусно получилось Дарю цветочек

Юлия 10.01.2015 15:11

У меня тоже не получилось. Сверху очень много сухой смеси. Возможно это из-за того что духовка с конвекцией (постоянный обдув). Больше экспериментировать с сухим не буду. Лучше по старинке разбавить яичком и молочком, и поднимается красиво да и на вид более привлекательно выглядит.

Ольга Ольга 11.01.2015 17:48

Готовлю второй раз, добавила корицу. Еще раз спасибо за рецепт!

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 11.01.2015 23:34

Ольга Ольга, пожалуйста, кушайте на здоровье. Завтра тоже буду готовить С улыбкой

Варвара ВАРИНА 31.01.2015 23:53

Елена,очень благодарна ВАМ за рецепт Хорошо

.
Готовлю уже третий раз и мои мужчины в восторге уплетают за обе щеки!!!!
И бегут за добавкой!))))
Кстати в этот раз добавила еще и слой вишни Хорошо

Очень нежно чем то напоминает вареники.
Калорийность в моем случае составила 157кал-ШИКАРНО!
Ох,вариантов наверное бесконечное множество можно придумать!!!))))
И малыши уже мечтают стать поварами))))-так как делают его сами.
Одним словом -ВОСТОРГ!!!!
Рекомендую всем С улыбкой

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 30.07.2015 00:20

Thim, думаю, что нет, так как сахар и яблоки образуют сироп, которым пропитывается манка