♀ → Е Л Е Н А ← ♀

20.11.2014 01:44

Желе из кефира

Калорийность - 99.7 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 17 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 3,2% жирности	900 г
Сахар песок	200 г
Банан	120 г
Яблоки	200 г
Желатин пищевой	30 г
Вода	200 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 10 мин

Описание

Попробуйте вкусный и лёгкий десерт

бананы и яблоки слегка припустить в сахаре (200г сахара - для сладкоежек, можно меньше)
желатин развести водой
всё взбить в блендере
разлить по формам
дать застыть

К/Б/Ж/У: 99,7/3,3/1,8/17

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	99.7 кКал	5.92%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	17 г	7.76%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.6%

b-car

0.4%

В1

1.5%

5.5%

Холин

4.8%

3.5%

1.3%

B12

7.3%

2.6%

0.6%

3.9%

вит.К

0.3%

4.1%

Калий

5.6%

8.2%

3.3%

2.5%

7.6%

2.6%

2.4%

3.4%

6.7%

1.7%

4.7%

4.9%

2.2%

0.6%

3.2%

2.1%

Svetlana 20.11.2014 02:20

Уже хочу такое желе! Спасибо за рецептик! Хорошо

Светлана Павлова 20.11.2014 07:49

попробовала вкусно. спасибо за рецепт Хорошо

Nadya 20.11.2014 10:44

очень здорово!

Nadya 20.11.2014 10:47

Обязательно попробую)

Марина Шеф 20.11.2014 11:39

Спасибо за рецептик)) На выходных обязательно попробую

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 20.11.2014 20:52

Этот рецепт можно разнообразить, я меняю яблоки на замороженные ягоды: клубнику, смородину, варенье из груш вообще классно было

♀ → Е Л Е Н А ← ♀ 20.11.2014 21:34

Оля написал:
правда вкусно?

Если любите желе из сметаны или творога, то еще вкуснее, вернее нежнее получается. Если не дожидаться пока застынет полностью, похоже на взбитый десерт. Сейчас это моё любимое блюдо С улыбкой

20.11.2014 23:02

Очень симпатичный десерт! Спасибо. А, если «подружить» клубнику и банан, можно наверно практически без сахара приготовить!? Будет приятно освежать, навевая летнее настроение.