Наталья,
на Озоне полно пшеницы для проращивания. Возьмите) Я, к примеру,
горох для проращивания беру сразу 5 кг. Мне на две зимы хватает.
Как аппетитно, правда?))
Наталья,
Просто зелень срезают, пока сильно не вырос. На фото еще мелкий.
Долго этой зимой проростает. Он сочный, молочный прямо. Когда его
дома много, не покупаю петрушку, укроп вообще. В магазинах он
продается, но не дешево стоит.
Efeliya,
тоже хочу попробовать, а можете рассказать особенности выращивания.
Понимаю что вымачивать сутки, а дальше в баночку? на дно что ни
будь класть? и после срезания саму горошину куда?
Наталья,
я на сутки замачиваю, а потом в пластиковые или стеклянные
контейнеры перекладываю. На дно кладу отрывные полотенца. Пробовала
и другие подложки, но эти оказались самыми удобными и дешевыми в
эксплуатации. Важно промывать утром и вечером, иначе может горох
начать пропадать и завоняется. Шкурочки, которые отстают, убираю.
Вначале не очень удобно сливать, но, когда корешки появляются
проблем нет)